Sop daging sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Lihat juga resep Sop Daging Sapi Ala Jeko enak lainnya!
Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam. Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. SOP DAGING SAPI kuah bening yang kami sajikan, kami olah dari bahan dan bumbu rempah khas Nusantara. Kamu dapat harus Sop daging sapi menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Sop daging sapi
- Siapkan 1 kg , iga sapi campur daging.
- Siapkan 2 buah , kentang.
- Siapkan 1 buah , wortel.
- Siapkan 2 buah , tomat.
- Siapkan 2 batang , daun sop.
- Siapkan 1 batang , daun bawang.
- Siapkan 1 sdm , merica.
- Siapkan 7 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 siung , bawang merah.
- Siapkan 1 batang , sereh, geprek.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 9 gram , kaldu sapi (1 sachet masako).
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1 1/2 Liter , air.
Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera. Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sop daging sapi yang gurih dan tentunya tidak lupa. Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan.
Langkah-langkah pembuatan Sop daging sapi
- Rebus iga dan daging sapi hingga empuk (agak lama kira2 1 jam).. Cuci sayuran dan potong2.
- Ulek bumbu (bawang merah+bawang putih+merica) lanjut tumis dengan sedikit minyak hingga harum.
- Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan daging, masukkan sereh dan daun salam. Lanjut masukkan wortel dan kentang. Aduk2.
- Masukkan garam dan kaldu cek rasa. Masukkan tomat serta daun bawang+daun sop.
- Aduk rata. Matikan kompor. Sajikan.
Dengan rasanya yang lezat dan hangat, sop daging sapi akan dapat memuaskan hidangan anda Selesai sudah pembahasan kali ini, semoga Cara Membuat Sop Daging Sapi Spesial Sedap dan. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Sajian dari daging lain yang memiliki rasa dan aroma yang begitu khas adalah sajian sop. Mengapa bagian buntut sapi menjadi begitu populer dan banyak dipilih sebagai bahan untuk dijadikan sup?