Bagaimana cara Membuat makanan enak Sop Daging Kurban

Sop Daging Kurban.

Kamu dapat harus Sop Daging Kurban menggunakan 9 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Sop Daging Kurban

1. Siapkan 1 kg , daging (ukuran kira kira ya).
2. Siapkan 8 , bawang merah, cincang.
3. Siapkan 1 buah , tomat, iris.
4. Siapkan 1 buah , wortel, potong dadu.
5. Siapkan 2 batang , daun pre, cincang.
6. Siapkan 1 batang , seledri.
7. Siapkan secukupnya , Garam, gula, merica.
8. Siapkan secukupnya , Air.
9. Siapkan , Minyak untuk menumis.

Cara pembuatan Sop Daging Kurban

1. Bersihkan daging, potong kecil kecil.
2. Rebus daging hingga mendidih mengeluarkan busa kotorannya. Lalu buang airnya bilas, dan tiriskan (lakukan 2 kali jika perlu, aku melakukan nya 2 kali) note: hanya untuk membersihkan daging.
3. Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum.
4. Masukan daun pre, masak hingga harum lalu masukkan tomat masak hingga harum.
5. Masukan daging yg telah direbus tadi, tumis sebentar.
6. Masukan air secukupnya..
7. Masak hingga daging empuk (disini aku butuh 2 jam an lebih, bahkan hampir 3 jam kayaknya).
8. Bila air menyusut, tambahkan air secukupnya.
9. Lalu masukan wortel, masak hingga wortel matang.
10. Masukan seledri, garam gula dan merica (koreksi rasa).
11. Masakan siap disajikan.