Soup Daging.
Kamu dapat harus Soup Daging menggunakan 21 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Soup Daging
- Siapkan 500 gr , daging sapi, potong kotak agak tipis.
- Siapkan 250 gr , wortel.
- Siapkan 200 gr , kentang.
- Siapkan 1 buah , tomat.
- Siapkan 1 btg , seledri.
- Siapkan 2 liter , air.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 8 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 siung , bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt , pala bubuk.
- Siapkan 1 sdt , lada bubuk.
- Siapkan , Bumbu lain :.
- Siapkan 3 cm , kayu manis.
- Siapkan 3 buah , kapulaga.
- Siapkan 3 buah , cengkeh.
- Siapkan 1 buah , bunga lawang.
- Siapkan 1/2 sdt , gula.
- Siapkan 1-2 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , kaldu sapi bubuk.
- Siapkan , Tambahan :.
- Siapkan 4 siung , bawang putih, cincang halus.
Cara pembuatan Soup Daging
- Siapkan daging,, lalu potong-potong..
- Siapkan wortel, kentang, tomat dan seledri. Cuci bersih, Potong sesuai selera..
- Siapkan bumbu..
- Rebus daging dgn sedikit air, rebus sebentar sekitar 5-10 menit, lalu buang air rebusannya. Beri air lagi sebanyak 2 liter, rebus sampai memdidih, daging empuk dan air menyusut. Masukkan wortel dan kentang..
- Tumis bumbu sampai harum dan agak matang. Lalu masukkan kedalam soup, aduk rata..
- Goreng bawang putih yg udah dicincang halus. gorwng sampai matang, sisihkan..
- Setelah soup mendidih masukkan tomat dan seledri. Beri bawang putih goreng, aduk rata dan koreksi rasa. Matikan api..
- Soup daging yg uenakk maknyuss siap dinikmati. Dagingnya empuk dan kuahnya yg endeusss bgt bikin potsi makanmu nambah 😁.