Sop daging campur sayur dan bakso. Resep Sayur Sop Bakso - Masakan berkuah bening dengan cita rasa kuah yang segar dan gurih sudah tentu sangat sedap disantap panas-panas. Cara membuat sup bakso daging sapi bening campur sayur bisa menjadi menu rumahan yang enak dan sederhana sebagai hidangan spesial. Cara membuat sayur sop bakso : Tumis bawang merah dan bawang putih dengan margarin, tambahkan air kemudian masukan sayuran dan masak sampai sayurannya empuk.
Anda bisa menambahkan sayuran lain sesuai dengan selera. Dan agar lebih nikmat anda bisa menyajikan sayur sop ini dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap seperti bawang goreng. Bumbu sayur sop sederhana dan simple, sehingga sayur sop merupakan sayur ringan dan Kadang juga sayur sop di campur dengan makroni. Kamu dapat harus Sop daging campur sayur dan bakso menggunakan 15 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Sop daging campur sayur dan bakso
- Siapkan , Daging sapi/iga sapi.
- Siapkan 2 buah , kentang.
- Siapkan , Daun sop/daun bawang.
- Siapkan , Jahe(di geprek).
- Siapkan 5 siung , Bawang merah.
- Siapkan 4 siung , Bawang putih.
- Siapkan Sedikit , pala.
- Siapkan , Bawang goreng.
- Siapkan , Beberapa buncis.
- Siapkan 3 buah , wortel.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Kayu manis.
- Siapkan , Kapulaga.
- Siapkan Bunga , lawang.
- Siapkan , Cengkeh.
Menu resep masakan sayur sop daging sederhana dan empuk yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep cara membuat masakan sayur sop segar ini. Setelah melihat resep masakan sederhana diatas, begitu gampang kan bunda cara. Bakso pada umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi Bakso dari Tiongkok berbeda dengan bakso Malang dan Solo. Bakso dari Tiongkok biasanya Bahan Taburan Sayur Sop Bakso.
Langkah-langkah pembuatan Sop daging campur sayur dan bakso
- Cuci bersih daging/tulang iga setelah siap di cuci di rebus ku pkek metode 5.30.7 lebih cepat empuk daging ny dan hemat gas..di rebus selama 5 menit habis itu matikan kompor dan tutup.panci tempat merebut daging selama 30 menit setalah tu masak lagi selama 7 menit.
- Setelah daging empuk masukan jahe yg sudah di geprek dan masukan sayur wortel dan kentang hingga sayur ny masak.
- Sambil menunggu sayur ny masak belender bawang merah dan bawang putih dan pala habis tu bumbu di tumis sambil menumis bumbu masukan kayu manis,kapulaga,bunga lawang,dan cengkeh, sampai wangi setelah bumbu sop ny sudah wangi cemplungkan ke dlm rebusan daging dan sayur setelah tu masukan buncis dan bakso setelah masak taburkan bawang goreng dan daun sop.
Tak hanya menggunakan daging giling sapi, bakso pun banyak yang menggunakan irisan urat atau tendon dan daging tetelan kasar. Menurut penggemar bakso yang satu ini, irisan kasar urat akan menambah cita rasa gurih, kenyal, dan 'menantang' yang akan semakin lezat saat disantap. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan. Resep Sop Daging Sapi, Favorit Keluarga yang Lezat dan Menghangatkan.