Sup Daging.
Kamu dapat memasak Sup Daging menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Sup Daging
- Siapkan 1/4 kg , daging + tetelan.
- Siapkan 1 bh , kentang ukuran sedang.
- Siapkan 1 buah , wortel ukuran besar.
- Siapkan 1/2 bonggol , kembang kol.
- Siapkan 2 bh , sosis.
- Siapkan 10 bh , jamur kancing.
- Siapkan 10 bh , bakso.
- Siapkan 1/2 , bawang bombay.
- Siapkan , Daun bawang.
- Siapkan , Seledri.
- Siapkan , Garam, merica, kaldu jamur, gula.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 1/4 potong , biji pala.
Langkah-langkah pembuatan Sup Daging
- Masak daging sampai empuk..
- Potong2 kentang, wortel, sosis, jamur & bakso sesuai selera.
- Tumis bumbu halus dan irisan bawang bombay sampai harum. Kemudian masukkan dalam air kaldu daging..
- Masukkan potongan sayur, sosis, jamur & bakso kedalam kuah kaldu & bumbu. Masak sampai sayuran sedikit empuk. Beri garam, kaldu jamur, merica dan gula. Koreksi rasa.
- Setelah rasa pas masukkan daun bawang dan seledri. Sup siap dihidangkan.