Resep: makanan enak 11. Sop Daging Sapi

11. Sop Daging Sapi.

Kamu dapat memasak 11. Sop Daging Sapi menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan 11. Sop Daging Sapi

1. Siapkan 200 gr , daging sapi.
2. Siapkan 3 buah , wortel.
3. Siapkan 1 , brokoli kecil.
4. Siapkan 50 gr , buncis.
5. Siapkan 50 gr , jagung kecil.
6. Siapkan Sedikit , pala.
7. Siapkan 1 , kayu manis (kecil).
8. Siapkan 2 batang , daun bawang.
9. Siapkan 2 batang , seledri.
10. Siapkan 1 sdm , garam.
11. Siapkan 1 sdt , gula.
12. Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
13. Siapkan Secukupnya , kaldu bubuk (optional).

Langkah-langkah pembuatan 11. Sop Daging Sapi

1. Siapkan bahan-bahan. Potong daging sapi sesuai selera lalu rebus sampai empuk..
2. Cuci lalu potong-potong wortel, jagung, dan brokoli (rendam selama kurleb 5 menit di air garam).
3. Cuci dan potong buncis. Iris bawang merah, bawang putih, geprek jahe, sisihkan. Iris seledri dan daun bawang, sisihkan..
4. Saat air rebusan daging yang sudah empuk mendidih, masukkan jahe yg sudah di geprek, pala dan kayu manis. Masukkan wortel dan jagung. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah dan putih sampai wangi.
5. Masukkan tumisan bawang dan minyaknya ke dalam panci. Masukkan buncis lalu masuklah brokoli..
6. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Masukkan garam, gula dan merica bubuk. Tunggu sampai sayuran matang, test rasa, angkat dan sajikan..