Sop Daging Sapi.
Kamu dapat memasak Sop Daging Sapi menggunakan 14 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Sop Daging Sapi
- Siapkan 250 gr , daging sapi.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 buah , sosis.
- Siapkan 1 buah , kentang.
- Siapkan 1 buah , wortel.
- Siapkan , Kembang kol.
- Siapkan , Bakso.
- Siapkan , Daun bawang.
- Siapkan , Seledri.
- Siapkan 1/2 biji , pala.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan , Lada.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Buncis.
Cara pembuatan Sop Daging Sapi
- Rebus daging terlebih dahulu sampai empuk, boleh pakai sistem 5 30 7 ya. Tambahin jahe yg sudah digeprek 1 ruas aja supaya wangi dan cepet lunak.
- Haluskan bawang putih, kemudian tumis kemudian masukkan biji pala dan jahe yang sudah digeprek. Aduk2 hingga wangi. Setelah itu sisihkan.
- Apabila daging sudah matang, siapkan lagi air untuk memasak sop nya. Masukkan daging yg sudah dimasak diawal, kemudian campur dengan bawang yang sudah ditumis.
- Setelah itu masukkan wortel, kentang.
- Jika sudah lunak, tambahkan buncis, bakso, sosis (topping tambahan sesuai selera).
- Aduk2 semua bahan, tambahkan lada, garam, dan daun bawang serta seledri.
- Silahkan koreksi rasa ya dan tambahakan bawang goreng supaya lebih mantep.