Gulai telur + tahu. Kali ini kami memasak gulai telur tahu ala restoran padang. Apalagi jika menyantapnya ditambah krecek, lebih endeus lagi. Yuk langsung aja simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di.
Gulai Telur Tahu #PastiJadi Resep lengkapnya di sini: www.endeus.tv/resep/gulai-telur-tahu Jangan lupa follow Endeus.
Tahu yang dihancurkan dan kocokan telur bisa anda coba jadikan campuran isiannya.
Pembuatan Gulai telur tidak jauh berbeda dengan jenis gulai yang lainnya.
Kamu dapat memasak Gulai telur + tahu menggunakan 10 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Gulai telur + tahu
- Siapkan 10 butir , telur ayam,rebus sampai mateng.
- Siapkan 7 , Tahu kotak, potong sesuai selera.
- Siapkan 1/2 butir , kelapa diparut,ambil santan nya.
- Siapkan 100 gram , cabai merah.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 cm , jahe,1 ruas jari kunyit.
- Siapkan , Sereh,daun jeruk dan lengkuas geprek.
- Siapkan 50 gram , ikan teri.
- Siapkan Secukupnya , garam.
Pada beberapa daerah, gulai telur ada yang dimasak dengan telur rebus dan ada pula yang menggunakan telur rebus yang. Resep Gulai Telur & Tahu khas Padang. Tahu telor (or tahu telur) was presented as a high "tower" of crispiness with a spicy and creamy sauce. As soon as I had got home, I hurried to find recipes to learn a little more about this dish.
Langkah-langkah pembuatan Gulai telur + tahu
- Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih,jahe, kunyit..
- Panaskan minyak sedikit, tumis bumbu yg dihaluskan bersama sereh, daun jeruk dan lengkuas geprek..
- Setelah wangi tuangkan santan,masukkan ikan teri yg telah dicuci,aduk santan biar tak pecah..
- Santan mendidih masukkan tahu, kemudian disusul dengan telur rebus..
- Kasih garam,koreksi rasa.Angkat.
- Seperti biasa saya tidak pernah pakai penyebab,rasa gurih sudah ada dari bumbu yg cukup dan gurih dari ikan teri, menjelang diangkat saya sengaja masukin cabe rawit,anak2 belum bisa makan pedas jadi biar emak nya tetep bisa makan pedes ya harus diakalin seperti itu 😀.
Bahan-bahan Masukkan asam keping, garam dan gula. Perlahankan api dan pecahkan telur itik satu persatu ke dalam kuah. - Rebus telur puyuh hingga matang, lalu kulitnya dikupas. Goreng hingga warnanya berubah - Tumis bumbu yang dihaluskkan bersama bumbu lainnya hingga harus, lalu masukkan telur puyuh. Wokeh menuju ke resep gulai telur kali ini. Jika biasanya gulai telur menggunakan telur rebus, versi yang ini telur mentah dipecahkan dan direbus dulu, baru kemudian dimasak bersama kuah gulai.