126. Sup Daging Brokoli.
Kamu dapat memasak 126. Sup Daging Brokoli menggunakan 10 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan 126. Sup Daging Brokoli
- Siapkan 1 buah , brokoli hijau.
- Siapkan 2 buah , wortel.
- Siapkan 200 gr , daging sapi.
- Siapkan 1 buah , tomat.
- Siapkan secukupnya , Daun seledri.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan secukupnya , Merica bubuk.
- Siapkan secukupnya , Pala bubuk.
- Siapkan secukupnya , Garam, gula, penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya , Bawang merah goreng.
Langkah-langkah pembuatan 126. Sup Daging Brokoli
- Potong2 brokoli, rendam air garam selama 15 menit. Cuci bersih, tiriskan..
- Bersihkan kulit wortel, cuci bersih. Potong2.
- Cuci daging, potong2 lalu rebus dg air secukupnya sampai empuk..
- Geprek bawang putih, tumis dg minyak goreng secukupnya sampai layu. Tambahkan wortel, tumis sebentar lalu masukkan ke rebusan daging..
- Tambahkan merica dan pala bubuk secukupnya..
- Masukkan brokoli, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya. Masak sampai mendidih. Matikan api..
- Sajikan dengan potongan tomat, seledri dan taburan bawang goreng..