Sop daging sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Lihat juga resep Sop Daging Sapi Ala Jeko enak lainnya!
Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam. Sop daging sapi betawi terkenal dengan kuah beningnya yang gurih. SOP DAGING SAPI kuah bening yang kami sajikan, kami olah dari bahan dan bumbu rempah khas Nusantara. Kamu dapat memasak Sop daging sapi menggunakan 15 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Sop daging sapi
- Siapkan 250 gram , daging sapi.
- Siapkan 2 buah , wortel.
- Siapkan 2 buah , kentang ukuran kecil.
- Siapkan 10 lembar , daun kol.
- Siapkan 600 ml , air.
- Siapkan , Bumbu alus.
- Siapkan 7 , bawang merah (indo).
- Siapkan 3 , bawang putih.
- Siapkan , Bumbu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , lada.
- Siapkan 1 SDM , garam.
- Siapkan 1/4 sdt , gula.
- Siapkan , Bahan taburan.
- Siapkan 3 SDM , bawang goreng.
Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera. Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sop daging sapi yang gurih dan tentunya tidak lupa. Semangkuk sop daging sapi tentu tidak bisa ditolak. Kuahnya yang menyegarkan di mulut, hangat di perut, dan potongan dagingnya mengenyangkan.
Langkah-langkah pembuatan Sop daging sapi
- Biar kuah SOP tidak bgtu butek,saya rebus daging 3 menit kemudian buang air rebusan pertama,tiriskan daging,potong kecil kecil seperti gambar di bawah ni ya.
- Siapkan bahan bahan bumbu Alus(bawang merah,putih),blender semua sampai alus,kemudian 👉tumis sampai harum,.masukan air 600ml.
- Setlah itu kita tunggu air mendidih menggunakan api sedang., Sambil menunggu kita potong potong wortel,kentang,kol.
- Setlah air mendidih masukan daging sapi yg sudah di tiriskan tadi tunggu sampai mendidih 👉stelah mendidih masukan wortel tunggu sampai mendidih lagi 👉masukan kentang tunggu sampai mendidih lagi masukan 👉daun kol...
- Setlah semua bahan sayur sudah di masukan.. jangan lupa masukan garam,gula,ketumbar lada.. semua sesuai kan dengan lidah masing masing ya kalo kurang pedes tambah lada.
- Aduk aduk koreksi rasa.. tutup panci tunggu sampai mendidih masukan bawang goreng (rasany jadi lebih sedap😄).
- Sajikan selagi hangat.
Dengan rasanya yang lezat dan hangat, sop daging sapi akan dapat memuaskan hidangan anda Selesai sudah pembahasan kali ini, semoga Cara Membuat Sop Daging Sapi Spesial Sedap dan. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering nasi putih. Ditambah dengan kerupuk atau emping dan beberapa potong acar. Sajian dari daging lain yang memiliki rasa dan aroma yang begitu khas adalah sajian sop. Mengapa bagian buntut sapi menjadi begitu populer dan banyak dipilih sebagai bahan untuk dijadikan sup?