Resep: Lezat Gulai ayam khas padang

Kumpulan resep Online Enak dan Lezat

Gulai ayam khas padang. Ayam adalah salah satu bahan makanan yang sangat disukai banyak orang, Selain karena rasanya yang tidak kalah dengan daging sapi, atau ikan, ayam Oh ya selain ayam yang sudah harus benar-benar matang, satu tips lainnya mengenai cara memasak gulai ayam padang adalah pastikan anda. RESEP GULAI AYAM KHAS PADANG ASLI #resepgulaiayamkampung #gulaiayampadang #resepgulaikalioayampadang tags : ayam gulai padang resep,ayam gulai padang rudi. Gulai ayam khas padang ini sebenarnya gampang bikinnya.

Gulai ayam khas padang Resep Gule ayam bumbu padang asli dan enak. Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang. Gulai ini biasanya mudah ditemui di rumah makan Padang, dengan kuah berwarna kuning kemerahan yang didapat dari bumbu cabai dan punya rasa Beberapa resep gulai spesial di aplikasi ini antara lain: Gulai Ayam Khas Padang Gulai Daging Sapi Gulai Kambing Gulai Ikan Kakap Gulai Ikan Mas. Kamu dapat memasak Gulai ayam khas padang menggunakan 22 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Gulai ayam khas padang

  1. Siapkan 1 1/2 kg , ayam.
  2. Siapkan 3/4 , Santen.
  3. Siapkan 2 gelas , Air.
  4. Siapkan 5 , Daun salam.
  5. Siapkan 5 , Daun jeruk.
  6. Siapkan 7 , Bawang merah.
  7. Siapkan 5 , Bawang putih.
  8. Siapkan 10 , Cabe keriting.
  9. Siapkan 5 , Cabe rawit.
  10. Siapkan 1 potong kecil , Lengkuas.
  11. Siapkan 1 potong kecil , Jahe.
  12. Siapkan 1 potong kecil , Kunyit.
  13. Siapkan 1 batang , Serai.
  14. Siapkan 1/2 sdm , gula.
  15. Siapkan 1 sdm , garam.
  16. Siapkan 1 bks , kaldu royco ayam.
  17. Siapkan , Kayu manis.
  18. Siapkan , Ketumbar.
  19. Siapkan 3 buah , bunga lawang.
  20. Siapkan , Kemiri.
  21. Siapkan , Kapulaga.
  22. Siapkan 1/4 Biji , pala.

Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami. Salah satu masakan khas padang ialah gulai ayam padang. Selain itu, berkuah santan yang kental dan memiliki cita rasa yang sedikit pedas.

Langkah-langkah pembuatan Gulai ayam khas padang

  1. Cuci bersih ayam, lalu siapkan bumbu yg akan dihaluskan (bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit dan jahe) lalu diblender atau bisa ditumbuk.
  2. Masukan santan 3/4 dan 2 gelas air, tunggu sampai mendidih masukan bumbu yg sudah dihaluskan, lalu masukan ayam agar meresap dgn bumbu.
  3. Tunggu sampai ayam matang, lalu masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas yg digeprek dan sereh yg digeprek, kayu manis, ketumbar, kemiri, bunga lawang, kapulaga dan biji pala.
  4. Detelah itu matikan kompor, beri garam 1sdm dan gula 1/2sdm.
  5. Koreksi rasa dan siap dihidangkan.

Resep gulai ayam ini sangat cocok bagi pecinta masakan pedas. Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Kaya rempah dan yang bikin rasanya beda adalah penambahan daun kunyit didalamnya. Bayangkan saja bila gulai ayam Padang berpadu dengannya.