Bagaimana cara Persiapan Selera Gulai ayam pedas

Kumpulan resep Online Enak dan Lezat

Gulai ayam pedas. Gulai ayam pedas kami persembahkan untuk menyambut bulan suci Ramadhan dan Hari Raya Idul Fitri. Resep yang longlasting alias tidak ada kadaluarsanya. Resep ayam yang satu ini memakai daging ayam kampung yang sedikit berlemak.

Gulai ayam pedas Berikut beberapa resep gulai ayam Gulai ayam kurma ini sangat cocok bagi yang tidak suka pedas. Selain itu, gulai ayam kurma ini. Masak Gulai Ayam Padang Pedas Di Rumah Mama, Malam nya langsung Bersalin 🤲. Kamu dapat harus Gulai ayam pedas menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Gulai ayam pedas

  1. Siapkan 1 KG , Ayam.
  2. Siapkan 2 , Jeruk Nipis.
  3. Siapkan 2 , Lengkuas (Digeprek).
  4. Siapkan 2 , Serai (Digeprek).
  5. Siapkan 5 Lbr , Daun Salam.
  6. Siapkan 3 Lbr , Daun Jeruk.
  7. Siapkan 4 Buah , Kentang (Potong Besar).
  8. Siapkan 1 , Kelapa Parut.
  9. Siapkan , Bumbu Halus.
  10. Siapkan 10 , Cabai Merah.
  11. Siapkan 1 Ons , Cabai Rawit Hijau.
  12. Siapkan 4 Siung , Bawang Putih.
  13. Siapkan 8 Siung , Bawang Merah.
  14. Siapkan 1 Ruas Jempol , Jahe.
  15. Siapkan 1 , Kunyit (Ukuran Telunjuk).
  16. Siapkan 1 Sdm , Ketumbar.
  17. Siapkan 1 Butir , Buah Pala.
  18. Siapkan 3 Butir , Kemiri.
  19. Siapkan 3 Sdt , Garam.

Segera mencicipi Gulai Ayam Khas Masakan Padang. Bahan-bahan yang digunakan untuk Membuat Gulai Ayam Asli Padang Pedas Enak Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Masakan padang memang identik dengan kuah santan yang lebih kental dengan cita rasa yang sedikit pedas. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat.

Cara pembuatan Gulai ayam pedas

  1. Cuci Ayam hingga bersih dan diamkan selama 30 menit dengan perasan air jeruk nipis..
  2. Haluskan bahan untuk bumbu halus, lalu tumis dengan minyak panas dan tambahkan 2 sdt garam. Lalu masukkan serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas. Aduk hingga harum..
  3. Kemudian, masukkan ayam, aduk rata dan hingga bumbu meresap ke ayam. Lalu masukkan santan yang telah diperas, aduk hingga santan mendidih..
  4. Masukkan kentang setelah kuah mendidih, lalu masukkan lagi garam 1 sdt. Diamkan sambil diaduk sesekali selama 30 menit, lihat jika ayam dan kentang benar-benar sudah mulai matang. Jika sudah, angkat dan sajikan..

Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia.