Gulai ayam kamung rumahan. Halo teman-teman jumpa lagi pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep atau cara masak gulai ayam kampung yang enak. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce.
Tudia dk mendidih dah. rugi ooi sapa x order gulai ayam kampung resepi rahsia kak zah 😂 Air liur dk menitik tap tap dah ni. Mulai dari gulai sayuran seperti gulai nangka atau gulai buncis hingga yang berdaging seperti gulai ayam dan gulai kepala ikan. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Kamu dapat memasak Gulai ayam kamung rumahan menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Gulai ayam kamung rumahan
- Siapkan 6 potong , ayam kampung (1/2).
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 2 buah , cabe merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 butir , kemiri.
- Siapkan , Jahe secukup nya.
- Siapkan , Kerumbar secukup nya.
- Siapkan , Merica secukup nya.
- Siapkan 1 bungkus , Santan kara.
- Siapkan 2 batang , Serai (geprek).
- Siapkan 2 lembar , Daun salam.
- Siapkan , Minyak sayur secukup nya (untuk menumis).
- Siapkan , Gula, garam dan penyedap rasa secukup nya.
Untuk warna dari gulai ini biasanya lebih pekat Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Oleh karena itu banyak warung makan di luar sana yang. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami. Selain kita masak gulai ayam, resep bumbu gulai sebenarnya juga bisa kita olah menjadi resep gulai ikan, gulai daging sapi atau sayur gulai nangka.
Cara pembuatan Gulai ayam kamung rumahan
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan daun salam, serei dan beri sedikit air.
- Jika sudah harum masukkan ayam kampung, dan tambahkan santan kara dan air 700 ml masak kurang lebih 30 mnt dengan api sedang.
- Siap di hidangkan 😊😊.
Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry. Ada ayam kampung, Ayam joper, ayam broiler dan ayam ras jantan. Sedangkan ternak ayam petelur, modalnya Tentang ayam kampung.