Resep: Lezat Gulai Ayam Khas Padang

Kumpulan resep Online Enak dan Lezat

Gulai Ayam Khas Padang. Ayam adalah salah satu bahan makanan yang sangat disukai banyak orang, Selain karena rasanya yang tidak kalah dengan daging sapi, atau ikan, ayam Oh ya selain ayam yang sudah harus benar-benar matang, satu tips lainnya mengenai cara memasak gulai ayam padang adalah pastikan anda. RESEP GULAI AYAM KHAS PADANG ASLI #resepgulaiayamkampung #gulaiayampadang #resepgulaikalioayampadang tags : ayam gulai padang resep,ayam gulai padang rudi. Gulai ayam khas padang ini sebenarnya gampang bikinnya.

Gulai Ayam Khas Padang Resep Gule ayam bumbu padang asli dan enak. Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang. Gulai ini biasanya mudah ditemui di rumah makan Padang, dengan kuah berwarna kuning kemerahan yang didapat dari bumbu cabai dan punya rasa Beberapa resep gulai spesial di aplikasi ini antara lain: Gulai Ayam Khas Padang Gulai Daging Sapi Gulai Kambing Gulai Ikan Kakap Gulai Ikan Mas. Kamu dapat harus Gulai Ayam Khas Padang menggunakan 22 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Gulai Ayam Khas Padang

  1. Siapkan 500 gr , ayam. Potong potong, cuci bersih.
  2. Siapkan 400 ml , santan, dari 1/2btr kelapa.
  3. Siapkan 1 lmbr , daun kunyit, cuci, buat simpul.
  4. Siapkan 2 lmbr , daun jeruk, sobek sobek.
  5. Siapkan 1 btg , sereh, geprek bagian putihnya. Buat simpul.
  6. Siapkan 3 cm , lengkuas, memarkan.
  7. Siapkan 1/2 sdt , gula merah.
  8. Siapkan 1 sdt , asam jawa, larutkan dalam sedikit air. Buang bijinya.
  9. Siapkan 2 btr , cengkih.
  10. Siapkan 3 cm , kayu manis.
  11. Siapkan , Bumbu halus:.
  12. Siapkan 5 siung , bawang merah.
  13. Siapkan 2 siung , bawang putih.
  14. Siapkan 2 btr , kemiri, sangrai.
  15. Siapkan 7 bh , cabe keriting merah.
  16. Siapkan 1/2 sdt , jinten, sangrai.
  17. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar, sangrai.
  18. Siapkan 2 cm , kunyit.
  19. Siapkan 2 cm , jahe.
  20. Siapkan 1/2 sdt , lada halus.
  21. Siapkan Secukupnya , garam.
  22. Siapkan Secukupnya , gula pasir.

Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami. Salah satu masakan khas padang ialah gulai ayam padang. Selain itu, berkuah santan yang kental dan memiliki cita rasa yang sedikit pedas.

Cara pembuatan Gulai Ayam Khas Padang

  1. Haluskan semua bahan bumbu halus..
  2. Dalam wajan atau panci. Campur bumbu halus, santan, daun kunyit, daun jeruk, sereh, air asam dan gula merah. Masak sampai santan mendidih dan wangi, sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah..
  3. Masukkan ayam. Masak sambil terus diaduk sampai bumbu meresap dan santan mengental. Jangan lupa cek rasa sampai pas. Matikan api. Angkat. Sajikan..

Resep gulai ayam ini sangat cocok bagi pecinta masakan pedas. Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Kaya rempah dan yang bikin rasanya beda adalah penambahan daun kunyit didalamnya. Bayangkan saja bila gulai ayam Padang berpadu dengannya.