Bagaimana cara Persiapan Selera Gulai Ayam (Kuliner Aceh)

Gulai Ayam (Kuliner Aceh). Banda Aceh - Medan (Depan Masjid Lambaro), Ingin Jaya, Aceh B. Tempat makan itu adalah Warung Nasi Kuliner Aceh Bang Nasir. Sama seperti pada warung kuliner khas Aceh pada umumnya, warung ini menyediakan berbagai kuliner Aceh mulai dari gulai bebek/ayam hingga berbagai jenis.

Find gulai ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Gulai ayam khas Padang - itulah namanya, dengan menggunakan ayam kampung asli dengan bumbu khas padang yaitu asam kandis, daun jeruk, serai, lengkuas, jahe dam lain lain membuat gulai ayam ini terasa enak dilidah dan tidak eNeg. Kamu dapat harus Gulai Ayam (Kuliner Aceh) menggunakan 31 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Gulai Ayam (Kuliner Aceh)

1. Siapkan 500 gram , Ayam Potong menurut selera.
2. Siapkan , Jeruk nipis.
3. Siapkan Secukupnya , Garam.
4. Siapkan 1 , , 1/4 Gelas Santan Kekentalan Sedang (menurut Selera).
5. Siapkan 2 Buah , Kentang Ukuran Sedang Kupas Dan Belah 4.
6. Siapkan Secukupnya , Minyak Goreng.
7. Siapkan Secukupnya , Air.
8. Siapkan Secukupnya , Gula.
9. Siapkan , Bahan Untuk Tumisan :.
10. Siapkan 2 Siung , Bawang Merah iris tipis.
11. Siapkan 1 Siung , Bawang Putih Cacah Halus.
12. Siapkan 2 lembar , Daun Salam.
13. Siapkan 1 Batang , Serai Geprek.
14. Siapkan 2 Buah , Cengkeh.
15. Siapkan 2 Buah , Gapulaga.
16. Siapkan 2 Buah , Bunga Lawang.
17. Siapkan 4 cm , Kayu Manis.
18. Siapkan 1 Helai , Daun Kari.
19. Siapkan 1 Helai , Daun Pandan Simpul kan.
20. Siapkan , Bumbu Yang Dihaluskan :.
21. Siapkan 1 Sendok Makan , Biji Ketumbar.
22. Siapkan 1 Sendok Teh , Jintan.
23. Siapkan 15 butir , merica.
24. Siapkan 3 Sendok Makan , Kelapa Sangrai/Gonseng.
25. Siapkan 1 Sendok Makan , Bubuk Cabai Kering.
26. Siapkan 5 Siung , Bawang Merah.
27. Siapkan 2 Siung , Bawang Putih.
28. Siapkan 15 Buah , Cabai Merah/menurut Selera.
29. Siapkan 2 Cm , Jahe.
30. Siapkan 2 Cm , Kunyit.
31. Siapkan 3 Buah , Asam Sunti (Boleh Ganti Asam Jawa).

Lalu bagaimana cara membuatnya? yuk mari akau tunjukan. Resep Gule ayam bumbu padang asli dan enak. Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang. Lezatnya gulai ayam (Foto : Instagram@@guniezzt).

Langkah-langkah pembuatan Gulai Ayam (Kuliner Aceh)

1. Cuci Bersih Ayam Dan Tiriskan,, Lalu Beri Perasan Jeruk Nipis dan Garam,,Aduk Rata Sisihkan..
2. Lalu Masukkan Semua Bumbu Yang Dihaluskan,,Aduk Rata...
3. Cuci Bersih Kentang,, Dan Satukan Dengan Ayam,, Aduk Rata..
4. Panaskan Minyak Goreng Secukupnya Dan Tumis Semua Bahan Tumisan Sampai Harum.
5. Kemudian Masukkan Ayam,,Beri Sedikit Air,, Masak Sampai Airnya menyusut Dan Kentang nya Setengah Empuk..
6. Masukkan Santan, Aduk Pelan-pelan Jangan Sampai Santan nya Pecah...
7. Masak Sampai Santan nya Matang Meresap Dan Kentang nya Empuk,, Terakhir Beri Garam Dan Gula..Koreksi Rasa Menurut Selera...
8. Angkat..dan siap diSajikan..
9. Selamat Mencoba.. Semoga Berhasil Dengan Baik..

JAKARTA, iNews.id - Memilih menu ayam sebagai santapan makan malam bisa menjadi pilihan tepat. Anda bisa membuat ayam goreng, bakar, dan balado. Kali ini jika Anda ingin mendapatkan menu berbeda dari bahan utama ayam, cobalah. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam, yang tidak terlalu alot ataupun justru kehilangan tekstur akibat terlalu lama dimasak.