Resep: makanan enak Gulai ayam tanpa santan

Kumpulan resep Online Enak dan Lezat

Gulai ayam tanpa santan. Hari ini rasanya pengen makan yang creamy-creamy. Kebetulan, menu kali ini adalah Gulai Ayam Kemumu khas Sumatera Barat. Berbicara mengenai hidangan gulai daging, apa sih hal pertama yang terbersit di benak anda?

Gulai ayam tanpa santan Santan pada gulai kambing dapat digantikan dengan kemiri. Gulai kambing tanpa santan cocok untuk orang yang tidak konsumsi santan. Kemudian siapkan wajan dan tuang sedikit minyak. Kamu dapat harus Gulai ayam tanpa santan menggunakan 19 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Gulai ayam tanpa santan

  1. Siapkan , Bumbu yang di haluskan :.
  2. Siapkan 12 buah , Cabai keriting.
  3. Siapkan 5 buah , cabai rawit.
  4. Siapkan 10 butir , kemiri.
  5. Siapkan 1 ruas jari , Lengkuas.
  6. Siapkan 1/2 ruas jari , jahe.
  7. Siapkan seujung kuku , Kunyit.
  8. Siapkan 1 buah , tomat.
  9. Siapkan 1 sdt , ketumbar jintan dan adas.
  10. Siapkan 3 butir , cengkeh.
  11. Siapkan 1/2 sdt , bubuk pala.
  12. Siapkan 1/2 sdt , lada.
  13. Siapkan 7 siung , bawang merah.
  14. Siapkan 10 siung , bawang putih.
  15. Siapkan , Di geprek :.
  16. Siapkan 1 batang , serai.
  17. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  18. Siapkan , Bahan utama :.
  19. Siapkan 1 ekor , ayam.

Lihat juga resep Gulai ayam, Kare Ayam/ Gulai Ayam enak lainnya! Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Tongseng, tipikal comfort food dengan rasa yang meresap dan kaya akan bumbu. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran.

Langkah-langkah pembuatan Gulai ayam tanpa santan

  1. Cuci bersih ayam, rendam dengan air lemon ya biar ga amis.
  2. Siapkan bumbu diatas dihaluskan semua, lalu panaskan minyak tumis hingga harum, kemudian masukan ayam, tumis sebentar dan masukan air 1,5 lt. Masak hingga ayam benar2 empuk dan menyerap bumbu. Koreksi rasa. Sajikan.
  3. Mudah bukann.. 😋.

Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai Tuang santan kental. Aduk rata lalu masak hingga mendidih dan ayam matang. Cara Membuat Gulai Ayam Bumbu Padang Asli Enak: Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun jeruk purut, daun kunyit dan lengkuas Tuangkan santan, kaldu bubuk rasa ayam, garam dan gula pasir secukupnya, aduk terus hingga rata. Masak diatas api kecil hingga santan kental dan.