Resep: Enak Gulai Ayam Kemumu

Gulai Ayam Kemumu. Gulai ayam kemumu, rasanya sangat nendang banget. Kalau dipadang atau pekanbaru namanya itu kemumu bun dan di jawa biasa disebut lompong. Hari ini rasanya pengen makan yang creamy-creamy.

It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry. Menggunakan bumbu Mandhe varian Gulai Ayam. Kamu dapat memasak Gulai Ayam Kemumu menggunakan 23 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Gulai Ayam Kemumu

1. Siapkan 1 ekor , ayam, bersihkan lumuri garam n jeruk nipis.
2. Siapkan Secukupnya , Kemumu.
3. Siapkan 3 sdm , cabe giling halus.
4. Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
5. Siapkan 1 lembar , daun salam.
6. Siapkan 1 helai , Daun kunyit simpul.
7. Siapkan 1 btg , serai geprek.
8. Siapkan Sejempol , lengkuas geprek.
9. Siapkan 1 bh , Kapulaga.
10. Siapkan 1-2 sdm , air asam jawa.
11. Siapkan , Santan dari 1 butir kelapa.
12. Siapkan , Bahan yg dihaluskan :.
13. Siapkan 7 siung , bawang merah.
14. Siapkan 2 siung , bawang putih.
15. Siapkan 5 buah , cabe rawit.
16. Siapkan Seruas , jahe.
17. Siapkan Seruas , kunyit.
18. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
19. Siapkan , Pelengkap :.
20. Siapkan 2 siung , bawang merah iris.
21. Siapkan 1 siung , bawang putih iris.
22. Siapkan , Garam.
23. Siapkan , Penyedap.

Info dan pemesanan bumbu Mandhe Silahkan chat mimin. Syedapnya GULAI AYAM KEMUMU Dari Kerinci Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra.

Cara pembuatan Gulai Ayam Kemumu

1. Kemumu bersihkan dibuang kulitnya, potong2 beri garam lalu remas2. Cuci bersih..
2. Giling bumbu halus. Lalu lumuri ke ayam.
3. Tumis bawang merah n bawang putih yg diiris sampai wangi, kemudian masukkan cabe giling halus + lengkuas+daun2+serai+kapulaga aduk rata sampai wangi.
4. Kemudian masukkan ayam tadi. Aduk rata tutup sebentar. Tambahkan santan sedikit, aduk lalu tutup sampai bumbu meresap..
5. Tambahkan lagi sisa santan aduk terus sampai mendidih dan ayam separo masak. Tambahkan garam n penyedap+ air asam jawa. Tes rasa. Kemudian masukkan kemumu masak hingga empuk dan santan agak kental n berminyak. Tes rasa. Siap dihidangkan.....

Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat Kini, sudah banyak berbagai macam resep masakan gulai ayam. Salah satunya ialah gulai ayam. Главная. Syedapnya GULAI AYAM KEMUMU Dari Kerinci Mari dicoba resep gulai ayam khas masakan padang ini: Bumbu Halus Gule ayam bumbu padang Garam dan gula pasir secukupnya sesuai selera. Cara Membuat Gulai Ayam Bumbu Padang Asli.