Gulai Ayam homemade by Imenk. Cara Masak Gulai Ayam Sedap Sesuai Dimakan Bersama Roti Jala Atau Pulut Kuning Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce.
Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam, yang tidak terlalu alot ataupun justru kehilangan tekstur akibat terlalu lama dimasak. Lihat juga resep Gulai ayam, Kare Ayam/ Gulai Ayam enak lainnya! Kamu dapat harus Gulai Ayam homemade by Imenk menggunakan 11 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Gulai Ayam homemade by Imenk
- Siapkan 1/2 Ekor , Ayam.
- Siapkan 3 Buah , Kentang.
- Siapkan , Cabe Giling Halus.
- Siapkan , Jahe (Sebesar Ibu Jari).
- Siapkan , Kunyit (Sebesar Ibu Jari).
- Siapkan , lengkuas (Lebih besar dr Kunyit dan Jahe.
- Siapkan 8 siung , Bawang merah.
- Siapkan 4 siung , Bawang Putih.
- Siapkan , Daun Kunyit,Daun Salam,Serai,Daun Jeruk.
- Siapkan , Santan.
- Siapkan , Garam/Penyedap.
Siapa sangka mudah rupanya menyediakan nugget ayam homemade. Resepi Nugget Ayam Homemade Bebas Bahan Pengawet, Senang Je Rupanya! Aku pun JEM kepala pikir nak makan apa! Resipi mudah untuk menghasilkan rempah giling homemade untuk masak Gulai Ikan yang sangat sedap untuk suami dan anak-anak.
Langkah-langkah pembuatan Gulai Ayam homemade by Imenk
- Giling Halus Bawang Merah,Bawang Putih,Jahe,lengkuas dan kunyit dan kasih garam sedikit.
- Ayam yang telah dibersihkan,diungkap/direbus sekitar 15/20menit.
- Jangan lupa kentang dipotong sesuai ukuran yang dimau.
- Iris bawang merah dan bawang putih masing-masing satu siung.
- Tumis bawang merah dan bawang putih,setelah harum dan menguning,masukkan bumbu yang telah digiling halus tadi, dan jangan lupa masukan,daun salam,daun kunyit,daun jeruk dan serai.
- Setelah ditumis,masukkan santan yang telah disediakan,aduk jangan sampai pecah santan,setelah itu masukan ayam yg telah diungkap, dan 10 menit setelah itu masukkan kentang.
- Icip rasa dan tambahkan penyedap atau garam jika ada bumbu yang kurang dan tidak sesuai dengan selera anda.
- Gulai Ayam siap dihidangkan.
Lurutkan sisa rempah pada batu giling dan bulatkan. Sedia digunakan untuk masak Gulai Ikan. Gulai daging ayam merupakan salah satu jenis gulai yang banyak disukai setelah gulai kambing. Bagi yang menghindari olahan daging kambing, gulai ayam bisa menjadi alternatif yang tak kalah enak. Cara membuat gulai ayam enak dan gurih hampir sama seperti membuat opor ayam.