Resep: Sempurna Gulai Ayam Baby Kailan

Kumpulan resep Online Enak dan Lezat

Gulai Ayam Baby Kailan. Membuat LONTHONG dan GULAI SAYUR Ceker Ayam. Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan matang. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami.

Gulai Ayam Baby Kailan Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce. Now the Chef de Cuisine at Fuzion. Kamu dapat harus Gulai Ayam Baby Kailan menggunakan 18 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Gulai Ayam Baby Kailan

  1. Siapkan 1 kg , ayam potong.
  2. Siapkan 6 siung , bawang merah.
  3. Siapkan 6 siung , bawang putih.
  4. Siapkan 2 ruas , jahe.
  5. Siapkan 3 ruas , lengkuas.
  6. Siapkan 3 butir , kemiri.
  7. Siapkan 1 sendok makan , kunyit bubuk.
  8. Siapkan 10 buah , cabe rawit.
  9. Siapkan 10 buah , cabe rawit setan.
  10. Siapkan 5 buah , cabe merah.
  11. Siapkan 2 batang , serai.
  12. Siapkan 2 helai , daun jeruk.
  13. Siapkan 6 bonggol , sayur baby kailan.
  14. Siapkan 200 ml , santan kental.
  15. Siapkan 500 ml , air putih.
  16. Siapkan secukupnya , Garam.
  17. Siapkan secukupnya , Gula.
  18. Siapkan secukupnya , Minyak goreng.

Bahannya Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry. Gulai kaki ayam yang terbaik kata KL. sebulan sekali mesti g makan kat sana.

Langkah-langkah pembuatan Gulai Ayam Baby Kailan

  1. Goreng ayam, jangan sampai kering.
  2. Haluskan bumbu gulai: bawang merah, bawang putih, cabe rawit setan, cabe rawit, jahe, kemiri..
  3. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan..
  4. Setelah beberapa saat, masukkan lengkuas dan serai yg sudah di geprek serta daun jeruk.
  5. Setelah matang, masukkan air putih dan santan kental..
  6. Tambahkan garam, gula, kunyit bubuk secukupnya.
  7. Masukkan ayam, tunggu hingga mendidih.
  8. Masukkam sayuran dan cabe merah yang telah diiris, tunggu sekitar 5 menit. Selesai😁.

Gulai ayam khas padang ini sebenarnya gampang bikinnya. Kaya rempah dan yang bikin rasanya beda adalah penambahan daun kunyit didalamnya. Cuma berbezanya gulai ayam menggunakan rempah gulai keluaran dari Kelantan. Biasanya kuah agak pekat bila dikacau. Rasanya pun tidak masam seperti mana kari di sini.