Resep: Selera Gulai Ayam

Kumpulan resep Online Enak dan Lezat

Gulai Ayam. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa.

Gulai Ayam Resepmasakankreatif.com - Banyak cara untuk mengolah/memasak daging ayam,salah satunya dengan memasak gule/gulai khas masakan padang. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran. Kamu dapat harus Gulai Ayam menggunakan 22 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Gulai Ayam

  1. Siapkan 1 ekor , ayam.
  2. Siapkan 1/2 liter , minyak goreng.
  3. Siapkan 2 sendok makan , santan kara.
  4. Siapkan , Bahan bumbu lumur.
  5. Siapkan 1 sendok teh , ketumbar bubuk.
  6. Siapkan 1 sendok teh , cabai bubuk.
  7. Siapkan 1/2 sendok teh , kunyit bubuk.
  8. Siapkan 1/2 sendok teh , garam.
  9. Siapkan 1/2 sendok teh , merica bubuk.
  10. Siapkan 1/2 sendok teh , kaldu bubuk rasa ayam.
  11. Siapkan 2 siung , bawang putih cincang.
  12. Siapkan 1/2 ibu jari , jahe cincang.
  13. Siapkan , Bahan bumbu halus.
  14. Siapkan 4 siung , nawang putih.
  15. Siapkan 6 siung , bawang merah.
  16. Siapkan 2 batang , serai.
  17. Siapkan 1/2 sendok teh , pala bubuk.
  18. Siapkan 4 buah , cabai kering.
  19. Siapkan 1/2 ibu jari , lengkuas.
  20. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
  21. Siapkan 1/2 sendok teh , garam.
  22. Siapkan 6 sendok makan , minyak sayur.

Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish. It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a complex, spicy sauce which is based on coconut milk and.

Langkah-langkah pembuatan Gulai Ayam

  1. Siapkan ayam, potong menjadi 12 bagian atau sesuai selera. Cuci bersih dan bumbui dengan bahan bumbu lumur, aduk rata dan sisihkan selama 15 menit agar bumbu meresap..
  2. Kemudian goreng ayam sampai berubah warna dan matang, lalu sisihkan. Kemudian haluskan/ blender semua bahan bumbu halus menggunakan 6 sendok makan minyak sayur. Lalu siapkan panci dan tumis bumbu halus sampai harum..
  3. Kemudian masukan 50 ml air dan 2 sendok makan santan kara, aduk rata dan masak sampai mendidih. Kemudian masukan ayam yang sudah di goreng tadi, aduk rata, masak sampai kuah mengental dan bumbu meresap pada ayam, gunakan api sedang..
  4. Koreksi rasa, setelah di rasa cukup matikan api, angkat dan taruh gulai ayam dalam wadah lalu sajikan..

Resep Gulai Ayam Khas Padang yang Enak dan Sederhana Cara Membuatnya. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai. Gulai ayam Padang is much closer to Indian curry compared to kari ayam. Notice that we are using a lot more spices for this recipe resulting in a richer and spicier taste. Gulai ayam adalah salah satu olahan masakan berbahan dasar daging ayam yang banyak diminati masyarakat.