Gulai Ayam Tahu Telur. Maknyoosss 😂 Bantu aku membangun. 🌸Gulai Tahu Telur🌸. Untuk penggemar telur, masakan yang satu ini sungguh menggiurkan. Rasa telur akan semakin padat dan menyerap jika dimasak dalam waktu yang lama dan api.
Enak dimakan hangat dengan nasi Tambahkan tahu, telur dan santan kental. Didihkan kembali hingga mendidih dan kuah agak susut. Tambahkan ebi, cabe merah dan hijau, didihkan. Kamu dapat harus Gulai Ayam Tahu Telur menggunakan 27 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Gulai Ayam Tahu Telur
- Siapkan 1/2 ekor , ayam agak besar potong jadi 6 bagian.
- Siapkan 5 buah , tahu kulit coklat.
- Siapkan 3 , telur rebus dan kupas kulitnya.
- Siapkan 1.200 ml , Air.
- Siapkan 65 ml , santan kara.
- Siapkan 3 sdt , garam (sesuai selera).
- Siapkan 2 sdt , royco ayam (sesuai selera).
- Siapkan , Bumbu Halus (diblender).
- Siapkan 8 butir , bawang merah.
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan 1/2 jari , jahe.
- Siapkan 1/2 jari , lengkuas.
- Siapkan 1 1/2 jari , kunyit.
- Siapkan 2 butir , kemiri.
- Siapkan 3 buah , cengkeh.
- Siapkan 1 potong , kayu manis.
- Siapkan 1/2 sdt , jinten.
- Siapkan 1/2 sdt , pala bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 batang , serai.
- Siapkan 1 buah , cabe merah besar dibuang bijinya.
- Siapkan , Bahan Cemplung.
- Siapkan 2 buah , daun salam.
- Siapkan 5 buah , daun jeruk.
- Siapkan 1 buah , daun kunyit (ikat simpul).
- Siapkan 2 sdm , minyak goreng untuk menumis bumbu.
Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Resep Gulai Telur Padang dengan kuah kuning santan enak khas Padang. Bumbu gulai yang berempah dan bercita rasa gurih biasa divariasikan Telur, baik direbus atau telur ceplok juga bisa menjadi hidangan favorit dengan kuah gulai yang enak dan lekoh.
Cara pembuatan Gulai Ayam Tahu Telur
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum lalu masukkan air dan ayam.
- Setelah air bergolak dan ayam setengah matang lalu masukkan tahu kulit dan telur rebus.
- Lalu masukkan garam, penyedap dan santan kara lalu aduk2 sebentar.
- Setelah matang di tes rasa dulu, jika dirasa sudah pas rasanya bisa langsung disajikan.
- Note : lengkuas dan serai boleh dijadikan bahan cemplung, tapi saya lebih suka ikut dihaluskan.
- Note : saya cek ayam udh matang atau blm dgn cara ditusuk pake garpu, kalo ditusuk udah empuk berarti udah matang.
Gulai Ayam Tahu, Gulai adalah masakan khas dari Indonesia dengan rasa pedas yang nikmat, masakan seperti kari yang. Lihat juga resep Gulai ayam, Kare Ayam/ Gulai Ayam enak lainnya! Selain gulai ayam, sebenarnya ada gulai kambing. Namun, gulai ayam ini sering dipilih karena pembuatannya lebih mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Resep Membuat Oseng Oseng Telur Pedas - Oseng oseng telur memang selalu dijadikan sebagai alternatif memasak.