Gulai Ayam Sayur Nangka. Berikut ini saya akan berbagi resep atau cara masak sayur nangka campur sayap ayam. Menggunakan bahan utama buah nangka muda yang saya potong kecil. # byk cara utk mengolah nangka dgn di buat gudeg, di pecel / di urap & bs diolah utk campuran sayur asem. # di video sy kali ini sy akan mengolahnya dgn. Assalamualaikum Semuayaa•••• Jadi kali ini saya buat Gulai NANGKA / SAYUR Nangka dengan tambahan cincang Daging Ayam yg rasa nya pasti enakkk.••••. resep gulai nangka padang dan cara masak gulai nangka sari bundo lengkap bahan membuat sayur nangka masak bumbu gulai ala rumah Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang?
Rasanya yang enak akan setiap saat memanjakan lidah anda dan kuah gurih Nah, bagi anda yang ingin membuat sayur atau gulai nangka khas padang ini, maka anda bisa simak ulasan di bawah ini. Mulai dari gulai sayuran seperti gulai nangka atau gulai buncis hingga yang berdaging seperti gulai ayam dan gulai kepala ikan. Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai rempah rempah alami. Kamu dapat harus Gulai Ayam Sayur Nangka menggunakan 20 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Gulai Ayam Sayur Nangka
- Siapkan 1/2 ekor , Ayam.
- Siapkan 2 butir , Telur (tambahan Sya).
- Siapkan 1/4 buah , Nangka (ukuran kecil).
- Siapkan 1/2 papan , Tempe.
- Siapkan 5 buah , Kacang Panjang.
- Siapkan 300 ml , Santan Kental.
- Siapkan 600 ml , Santan Encer.
- Siapkan 1 ruas , Lengkuas (geprek).
- Siapkan 3 lbr , Daun Salam.
- Siapkan secukupnya , Garam, Gula Pasir.
- Siapkan , Minyak Goreng.
- Siapkan , 🍜 Bahan Bumbu Halus.
- Siapkan 7 siung , Bawang Merah.
- Siapkan 3 siung , Bawang Putih.
- Siapkan 3 buah , Kemiri.
- Siapkan 2 buah , Cabe Merah Besar.
- Siapkan 2 cm , Kunyit.
- Siapkan 1 sdt , Ketumbar Bubuk.
- Siapkan , Jinten (skip).
- Siapkan , Lada (skip).
Selain kita masak gulai ayam, resep bumbu gulai sebenarnya juga bisa kita olah menjadi resep gulai ikan, gulai daging sapi atau sayur gulai nangka. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Gulai Ayam (Minangkabau dan Indonesia untuk: "Ayam Gulai") adalah sajian ayam tradisional Indonesia yang dimasak dengan saus pedas, pedas dan kaya kekuningan yang disebut gulai. Ini berasal dari Sumatera Barat (Padang).
Cara pembuatan Gulai Ayam Sayur Nangka
- Siapkan semua bahan. Potong2 & rebus nangka hingga empuk. Potong2 & goreng tempe setengah matang. Sisihkan. Disini sya tmbahkan telur..
- Haluskan/blender semua bahan bumbu halus. Lalu tumis dgn sdikit minyak, masukkan daun salam & lengkuas. Jika sudah harum, tambahkan ayam & telur. Kemudian masukkan santan encer, aduk rata. Lalu masukkan nangka, tempe & kacang panjang. Tunggu hingga mendidih. Sesekali sambil diaduk spya santan tdk mnggumpal..
- Jika sdh mndidih, masukkan santan kental. Lalu tambahkan garam & gula, koreksi rasa. Masak hingga mendidih dan kuah agak sdikit mnyusut..
- Dan siap dihidangkan. Berasa kaya beli d warung nasi padang 😉. Gurih & creamy..
Ini bisa diklasifikasikan sebagai kari Indonesia. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam. Untuk warna dari gulai ini biasanya lebih pekat, meskipun sama-sama menggunakan santan kelapa. Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih.