Resep: makanan enak Gulai Manis Buncis Telur Tahu

Gulai Manis Buncis Telur Tahu.

Kamu dapat harus Gulai Manis Buncis Telur Tahu menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Gulai Manis Buncis Telur Tahu

1. Siapkan 5 buah , tahu goreng kulit.
2. Siapkan 200 gr , buncis.
3. Siapkan 1 bh , wortel besar.
4. Siapkan 4 bh , telur ayam.
5. Siapkan 1 bgks , santan instant.
6. Siapkan 5 bh , bawang merah.
7. Siapkan 3 bh , bawang putih.
8. Siapkan 1 ruas , kunyit.
9. Siapkan 2 lembar , daun salam.
10. Siapkan , Air matang secukup nya.
11. Siapkan , Garam, lada, kaldu bubuk secukup nya.

Langkah-langkah pembuatan Gulai Manis Buncis Telur Tahu

1. Potong potong tahu, bersih kan wortel dan buncis serta iris serong.
2. Siapkan bawang merah bawang putih dan kunyit, haluskan bisa menggunakan ulekan atau blender.
3. Masak air secukupnya di panci apabila sudah mendidih bisa mulai dengan merebus wortel terlebih dahulu dan tambahkan daun salam.
4. Tumis bumbu halus tadi hingga harum di tempat terpisah, setelah itu campurkan ke dalam rebusan wortel.
5. Tambahkan santan, aduk terus santan jangan sampai pecah, setelah itu pecah kan ke empat telur yg sudah di siapkan tambahkan kedalam rebusan, biarkan sampai telur mengeras, aduk sedikit sedikit santan agar telur tidak pecah. Dan tambahkan buncis serta tahu.
6. Tambahkan lada garam dan kaldu bubuk, biarkan sebentar agar meresap, test rasa, matikan kompor, masakan siap di sajikan..