Gulai Ayam Paha. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat.
Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam.
Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia.
Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan.
Kamu dapat memasak Gulai Ayam Paha menggunakan 17 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Gulai Ayam Paha
- Siapkan 10 potong , Ayam paha.
- Siapkan 200 ml , Santan instan.
- Siapkan 700 ml , Air.
- Siapkan 1 lembar , Daun kunyit, simpulkan.
- Siapkan 3 lembar , Daun jeruk, sobek.
- Siapkan 2 lembar , Daun salam.
- Siapkan 1 buah , Asam kandis.
- Siapkan Secukupnya , Garam, Gula pasir dqn lada halus.
- Siapkan , Minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan , Bumbu Halus :.
- Siapkan 10 siung , Bawang merah.
- Siapkan 5 siung , Bawang putih.
- Siapkan 10 buah , Cabai merah keriting.
- Siapkan 5 buah , Cabai rawit.
- Siapkan 4 butir , Kemiri, sangrai.
- Siapkan 1 sdt , Ketumbar, sangrai.
- Siapkan 2 ruas , Kunyit, bakar.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah. Gulai ayam is a chicken-based version of gulai—traditional Indonesian curry-like dish. It consists of chicken cuts that are slowly simmered in a complex, spicy sauce which is based on coconut milk and.
Langkah-langkah pembuatan Gulai Ayam Paha
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan asam kandis. Lanjutkan masak hingga bumbu matang..
- Masukkan ayam. Aduk-aduk sebentar hingga ayam berlumur bumbu...
- Tuang campuran santan dan air, lalu masak hingga ayam empuk. Tambahkan garam, gula pasir dan lada halus, aduk rata dan masak hingga kuah agak menyusut dan ayam matang. Koreksi rasanya. Angkat dan siap disajikan..
Lihat juga resep Gulai ayam, Kare Ayam/ Gulai Ayam enak lainnya! Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry. Mari dicoba resep gulai ayam khas masakan padang ini: Bumbu Halus Gule ayam bumbu padang Garam dan gula pasir secukupnya sesuai selera.