Gulai Telur Teri Kentang.
Kamu dapat harus Gulai Telur Teri Kentang menggunakan 15 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Gulai Telur Teri Kentang
- Siapkan 4 , telur ayam.
- Siapkan 1 genggam , teri.
- Siapkan 1 bh , kentang ukran sedang.
- Siapkan 65 ml , Santan kara.
- Siapkan 1 lbr , daun salam.
- Siapkan , Minyak.
- Siapkan , Air.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Kaldu Jamur.
- Siapkan , Bumbu Ulek :.
- Siapkan 6 , bawang merah.
- Siapkan 3 , bawang putih.
- Siapkan 2 cm , lengkuas.
- Siapkan 1 cm , jahe.
- Siapkan 1 cm , kunyit.
Langkah-langkah pembuatan Gulai Telur Teri Kentang
- Kupas kentang cuci bersih potong sesuai selera,, cuci bersih ikan terinya...
- Buat bumbu uleknya, panasksn minyak,, goreng ikan terinya 1/2 matang masukkan bumbu uleknya.. Mulai harum masukkan 5 cangkir kecil air,, masukkan kentangnya.. Mulai mendidih ceplokkan telurnya satu per satu,, aduk pelan2 spy telur tdk pecah...
- Tuang santan kara di baskom kecil tambahkan air panas 3 cangkir kecil aduk2,, tambahkan santan ke kuali masak.. Mendidih masukkan garam dan kaldu jamur secukupnya.. Tes rasa dan sajikan...