Resep: Enak Capcay kuah sayuran

Capcay kuah sayuran. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera Anda. Masukkan margarin kemudian tumis bawang bombay. Resep capcay kuah jawa mudah cara bikinnya dengan bahan bahan sayuran seperti wortel. kembang kol dan lainnya.

Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Pedas Spesial Komplit Asli Enak. Sedangkan tips memasak sayur capcay lezat yaitu rahasianya memilih sayur - sayuran yang segar kemudian memasaknya. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Kamu dapat memasak Capcay kuah sayuran menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Capcay kuah sayuran

1. Siapkan 1 butir , telur.
2. Siapkan 1/2 , bawang Bombay (iris).
3. Siapkan 1 buah , sosis kimbo(iris).
4. Siapkan 1 buah , wortel sedang (iris).
5. Siapkan 5 lembar , sawi hijau (potong2).
6. Siapkan 100 gr , bunga kol(potong2).
7. Siapkan , Bumbu halus:.
8. Siapkan 4 siung , bawang merah.
9. Siapkan 3 siung , bawang putih.
10. Siapkan 3 butir , kemiri yang sudah digoreng.
11. Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
12. Siapkan 1 sdt , ebi kering.
13. Siapkan 5 buah , cabe/sesuai selera.
14. Siapkan 3 sdm , minyak goreng untuk menumis.
15. Siapkan Secukupnya , garam,gula,penyedap.
16. Siapkan 1 sdm , kecap manis.
17. Siapkan 300 ml , air matang/ air kaldu ayam.

Capcay Kuah pun siap dihidangkan untuk menghangatkan tubuh di musim yang dingin ini. Bersihkan udang dan semua sayuran, lalu potong sayuran dengan ukuran sesuai selera. Sayuran yang dipersiapkan pun tidak jauh berbeda dengan kebanyakan resep capcay. Resep capcay kuah pun sangat mudah untuk dipraktekkan sendiri.

Cara pembuatan Capcay kuah sayuran

1. Siapkan bahan,sayur yang sudah di cuci bersih potong2 sesuai selera.
2. Potong sosis dan goreng setengah garing.
3. Masukkan minyak, masukkan telur kemudian orak arik, masukan irisan bawang Bombay, kemudian masukkan bumbu halus tumis sampai harum.
4. Masukkan semua sayur,oseng sampai layu,beri sosis dan beri air matang/air kaldu ayam.
5. Masukkan garam, gula,penyedap rasa,kecap manis.tunggu sampai mendidih.tes rasa jika sudah pas angkat.
6. Hidangkan 😊.

Disamping bahan baku yang tidak sulit. Tentu saja sayuran dalam resep ini bisa Anda ganti dengan sayuran lain seperti kubis, atau sawi. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Capcay merupakan makanan peranakan Tionghoa-Indonesia berisi sayuran dengan kuah kental. Siapkan wajan dan isi sedikit minyak untuk menumis, lalu.