Capcay kuah ala chinese food. Ntah kenapa lagi kepengen capcay tapi yg kuah. biasa suka beli order di aplikasi tapi berhubung lagi pandemic seperti ini mau jajan online takut. alhasil bikin jauh lebih enak dan sehat tentunya 😋 yuk mari buat. Capcay adalah salah satu makanan yang berasal dari tionghua,yang sudah populer di indonesia, nah kalian yang suka kulineri saya akan mengajak anda untuk. Resep dan cara membuat Capcay ala chinese food.
Disertai Cara Membuat Bumbu Capcay Spesial Dengan Kuah Kental dan Saus Tiram. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Kamu dapat harus Capcay kuah ala chinese food menggunakan 19 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Capcay kuah ala chinese food
- Siapkan 1/2 bonggol , brokoli.
- Siapkan 1/2 , wortel (potong).
- Siapkan 1/2 , bawang bombay (iris).
- Siapkan 3 siung , baput (dicacah).
- Siapkan 1 btg , daun bawang (iris).
- Siapkan 5 lembar , sawi putih (potong).
- Siapkan 3 bh , bakso sapi (potong).
- Siapkan 4 bh , jagung manis kecil (potong).
- Siapkan 5 bh , jamur kancing (potong).
- Siapkan , Bumbu :.
- Siapkan Secukupnya , kaldu jamur (totole).
- Siapkan Secukupnya , lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya , air putih (aku stengah gelas minum).
- Siapkan 2 sdt , tepung maizena (larutkan dengan air).
- Siapkan 1/2 sdm , gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , sasa/ajinomoto.
- Siapkan 2 sdm , saus tiram.
- Siapkan Secukupnya , EVOO.
Terakhir, masukkan larutan tepung maizena dan kaldu ayam, aduk hingga kaldu mengental. Capcay ala Chinese Food pun siap diangkat dan disajikan selagi hangat. Cara membuat capcay goreng ala chinese food. Capcay Chinese food terkenal enak, gurih dan punya aroma harum.
Langkah-langkah pembuatan Capcay kuah ala chinese food
- Siapkan semua bahan..
- Beri sedikit evoo/minyak goreng. Masukan bawang bombay & baput tumis hingga harum. Lanjut masukan wortel, jagung, bakso, jamur. Tumis hingga stengah matang..
- Beri air, masukan maizena yg sdh dilarutkan, dan bumbu lainnya. Aduk sembari ditumis. Lalu masukan brokoli, sawi putih, d.bawang. tumis hingga matang. Lalu sajikan. 😋.
Nah, capcay seperti inilah yang jarang bisa kita hadirkan di rumah. Baca Juga: Resep Soun Goreng Ala Capcay Enak, Sarapan yang Bisa Disajikan Secepat Kilat. Kalau sudah menggunakan kecap ikan, jangan lagi gunakan. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Capcay goreng adalah capcay yang dibuat tanpa diberi kuah sedikitpun sehingga hasilnya kering Masakan capcay seringkali kita jumpai di pedagang kaki lima yang menjual hidangan chinese food.