Capcay Kuah. Setelah minyak panas kemudian masukkan bawang bombai cincang dan bawang. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
Resep capcay merupakan salah satu masakan. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Kamu dapat harus Capcay Kuah menggunakan 11 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Capcay Kuah
- Siapkan 10 biji , bakso.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan , pakcoy.
- Siapkan , wortel.
- Siapkan , daun loncang dan seledri.
- Siapkan 1.5 siung , bawang putih.
- Siapkan , merica.
- Siapkan , garam.
- Siapkan , minyak goreng (untuk menumis).
- Siapkan , saus tiram.
- Siapkan , bawang merah (goreng untuk taburan).
Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Capcay kuah sudah merambah ke seluruh penjuru dunia karena memang di sebarkan oleh etnis Kita ketahui sendiri pegaruh etnis China sangat besar.
Langkah-langkah pembuatan Capcay Kuah
- Bersihkan semua sayuran lalu potong sesuai selera..
- Potong bakso menjadi 2 bagian atau sesuai selera..
- Geprek bawang putih..
- Masukkan sedikit minyak ke dalam wajan lalu tumis bawang yang sudah digeprek tadi. Tambahkan merica sesuai selera. Lalu sisihkan..
- Masukan telur, aduk korek lalu sisihkan. Jika sudah tambahkan air secukupnya..
- Masukkan bakso dan wortelnya. Tunggu sampai mendidih..
- Jika terlihat sudah empuk tambahkan daun loncang dan seledri. Lalu tambahkan saus tiram dan garam. Aduk-aduk sampai rata..
- Alhamdulillah, jadi deh.. tuangkan ke dalam mangkok, lalu taburkan bawang goreng diatasnya, capcay kuah siap untuk santap sahur. 😍.
Walaupun di dalam resep capcay kuah sudah. Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Pedas Spesial Komplit Asli Enak. Siapa sangka masakan sayur capcay rebus berkuah asal china (chinese food) cina justru sangat populer di negara Indonesia. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Cocok bagi penggemar sayuran atau vegetarian, dan sangat pas disantap pada malam hari.