Capcay Kuah Kering. Lihat juga resep Capcay Kuah Kering enak lainnya! Capcay adalah masakan khas Tionghoa yang juga terkenal di Indonesia. Capcay dalam dialek Hokkian berarti "aneka ragam sayur".
Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. hingga ayam berubah warna, pinggirkan ke wajan - Masukkan telur, buat orak arik tunggu hingga kering - Masukkan wortel. Kamu dapat memasak Capcay Kuah Kering menggunakan 12 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Capcay Kuah Kering
- Siapkan 1 buah , wortel import ukuran besar.
- Siapkan 1/4 , Kol.
- Siapkan 1 buah , Brokoli ukuran sedang.
- Siapkan 1 buah , kembang kol ukuran sedang.
- Siapkan 1 buah , sawi putih.
- Siapkan 5 biji , putren / jagung kecil.
- Siapkan 5-7 siung , bawang putih cincang halus.
- Siapkan 1 siung , bawang bombay cincang kasar.
- Siapkan , Daun bawang.
- Siapkan , Tepung maizena.
- Siapkan sesuai selera , Garam, kaldu jamur.
- Siapkan , Bawang merah goreng.
Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Pedas Spesial Komplit Asli Enak. Siapa sangka masakan sayur capcay rebus berkuah asal china (chinese food) cina justru sangat populer di negara Indonesia.
Cara pembuatan Capcay Kuah Kering
- Campurkan 2 sdm tepung maizena dengan air, aduk rata. Sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi.
- Masukkan wortel dan kembang kol, tumis sampai setengah matang.
- Lanjut masukkan brokoli dan putren, aduk rata tumis sampai matang.
- Masukkan kol lalu aduk sampai semua sayur matang sempurna.
- Taburi garam dan kaldu sesuai selera.
- Tuang air yg sudah di campur dengan maizena lalu aduk rata dan tes rasa.
- Matikan kompor dan masukkan daun bawang, aduk sebentar sampai daun bawang agak layu.
- Taburi dengan bawang goreng lalu siap disantao bersama rekan2.
Berikut resep masak membuat capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Capcay goreng adalah capcay yang dibuat tanpa diberi kuah sedikitpun sehingga hasilnya kering Sedangkan capcay nyemek atau capcay kuah kental adalah capcay goreng yang diberi sedikit air. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Resep Capcay Kuah enak dan mudah untuk dibuat.