Resep: Lezat Capcay Ayam Kuah

Capcay Ayam Kuah.

Kamu dapat memasak Capcay Ayam Kuah menggunakan 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Capcay Ayam Kuah

1. Siapkan 250 gram , Ayam bagian dada.
2. Siapkan 1 Butir , telur.
3. Siapkan 1 buah , Wortel.
4. Siapkan 2 ikat , Pakcoy.
5. Siapkan 1/4 , Kol.
6. Siapkan 6 siung , Bawang Merah.
7. Siapkan 3 siung , Bawang Putih.
8. Siapkan 1 sdt , Garam.
9. Siapkan 1 sdt , Kaldu Jamur.
10. Siapkan 3 sdm , Saos Tiram.
11. Siapkan 1 sdt , Saos Raja Rasa.

Cara pembuatan Capcay Ayam Kuah

1. Iris bawang merah, bawang putih, sayuran dan ayam.
2. Tumis bawang, jika sudah wangi masukkan telur dan ayam.
3. Masak ayam sampai berubah warna putih.
4. Masukkan sayuran.
5. Tambahkan air, garam, kaldu jamur, saos tiram, saos raja rasa. Cek Rasa...
6. Capcay kuah siap disajikan.
7. Jika ingin kuah kental tambahkan larutan tepung maizena sesaat sebelum capcay masak.