Capcay ayam kuah. Hallo sahabat Koko Kuliner semua semoga kalian sehat selalu yahh. Hari ini gue mau share resep yang udah kalian tunggu tunggu selama ini. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana.
Cara membuat dan memasak resep capcay ayam yang cukup mudah, tentunya dijamin enak lho! Memasak capcay sebenarnya sederhana, hanya saja bahan-bahan yang digunakan memang cukup. Salah satu resep ayam yang sedang marak saat. capcayayam #resepcapcay #indoculinairehunter Resep capcay ayam dan cara membuat capcay ayam sangat Tutorial cara membuat capcay kuah kental yang enak dan super lezaat.dan berikut. Kamu dapat memasak Capcay ayam kuah menggunakan 18 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Capcay ayam kuah
- Siapkan 1/4 kg , dada ayam.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 2 buah , wortel.
- Siapkan 1/2 ikat , sawi.
- Siapkan 1 bonggol , kembang kol.
- Siapkan jika suka , Sayuran lain.
- Siapkan 2.5 gelas , air.
- Siapkan 1/2 sdm , minyak wijen.
- Siapkan 1/2 sdm , saus tiram.
- Siapkan 1 sdt , kaldu jamur.
- Siapkan , Gula.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Iris.
- Siapkan 2 , bawang putih.
- Siapkan 1/2 siung , bawang bombay.
- Siapkan , Cabe rawit.
- Siapkan , Daun bawang.
- Siapkan 3 lbr , daun seledri.
Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Setelah wangi masukkan telur, aduk rata - Masukkan hati ayam dan daging ayam yang sudah dipotong-potong, beri air dan. Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera Anda. Lihat juga resep Capcay Kuah Express, Capcay kuah enak lainnya!
Langkah-langkah pembuatan Capcay ayam kuah
- Tumis semua bahan iris kecuali bawang dan seledri hingga harum.
- Masukkan daging ayam yang sudah dipotong dadu.
- Masukkan wortel, tumis sebentar.
- Tambahkan air.
- Tambahkan kaldu, gula, garam, minyak wijen dan saus tiram. Koreksi rasa.
- Masukkan seledri dan daun bawang.
- Setelah wortel agak empuk, masukkan kembang kol.
- Masak sebentar hingga semua bahan setengah matang, lalu masukkan sawi.
- Sesaat sebelum matang, masukkan telur lalu aduk.
- Tunggu matang dan masakan siap disajikan.
Lalu masukan ayam dan juga udang hingga berubah warna. Selanjutnya masukan semua sayuran dan tumis hingga layu. Siapkan wajan dan isi sedikit minyak untuk menumis, lalu. Resep Capcay Kuah enak dan mudah untuk dibuat. Tumis udang dan ayam hingga berubah warna.