Gulai telor kacang panjang. Ini adalah video langkah-langkah membuat Gulai Telur dan Kacang Panjang yang sehat, nikmat, dan mudah caranya. Resep Gulai Patin campur kacang Hijau dan Telur Bahan: Ikan Patin, Kacang Panjang, telur rebus. Bumbu Bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunir, kemiri.
Gulai kacang panjang tahu. foto: Instagram/@olahantahutempe. Selamat menonton Semoga menginspirasi masakan sehari-hari 😊 #masakanpadang #sayurkacangpanjang #gulaikacangpanjang #masakannusantara. Apabila telur sudah matang, angkat lalu kupas. Kamu dapat memasak Gulai telor kacang panjang menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Gulai telor kacang panjang
- Siapkan 10 butir , telur ayam.
- Siapkan 500 ml , santan.
- Siapkan 20 batang , kacang panjang.
- Siapkan 1/2 batang , serai.
- Siapkan 1 keping , asam kandis.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan secukupnya , Garam dan gula.
- Siapkan 3 sdm , minyak goreng untuk menumis bumbu halus.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 5 batang , cabe merah.
- Siapkan 8 siung , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 buah , kemiri.
- Siapkan 2 cm , jahe.
- Siapkan 3 cm , laos.
- Siapkan 2 cm , kunyit.
Cara Membuat Tumis Kacang Panjang Telur Puyuh. Gulai kacang panjang tanpa santan diganti dengan fiber creme. Gulai nangka kacang panjang nan pedas ini adalah salah satu hidangan santan favorit saya. Disantap dengan nasi atau lontong Gulai Nangka Kacang Panjang.
Langkah-langkah pembuatan Gulai telor kacang panjang
- Siapkan bahan-bahan, cuci bersih dan potong kacang panjang, kupas telur yang sudah direbus, blender atau ulek bumbu bumbu yang akan dihaluskan.
- Tumis bumbu halus, ikan teri, daun salam dan serai geprek hingga harum.
- Lalu masukkan kacang panjang dengan sedikit air agar bumbu tidak kering aduk aduk sayur sebentar.
- Masukkan santan, telur, asam kandis, gula dan garam sambil diaduk agar santan tidak pecah dan masak hingga sayur matang.
- Masakan siap dihidangkan untuk lauk siang ini. Selamat mencoba.
Pembuatan Gulai telur tidak jauh berbeda dengan jenis gulai yang lainnya. Pada beberapa daerah, gulai telur ada yang dimasak dengan telur rebus dan ada pula yang menggunakan telur rebus yang digoreng. Gulai tahu kacang panjang sangat mudah untuk dibuat, sehingga bisa jadi referensi menu makan malam keluarga. Biar olahan tahumu jadi lebih sehat, padukan dengan kacang panjang. Masakan ini bisa menjadi gulai yang sedap, lho.