Capcay Kuah. Setelah minyak panas kemudian masukkan bawang bombai cincang dan bawang. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
Resep capcay merupakan salah satu masakan. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Kamu dapat harus Capcay Kuah menggunakan 15 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Capcay Kuah
- Siapkan 200 gr , kembang kol, potong sesuai selera.
- Siapkan 1 buah , wortel, iris tipis.
- Siapkan 6 buah , buncis, potong sesuai selera.
- Siapkan 1 butir , telur, kocak lepas.
- Siapkan 7 buah , bakso sapi, iris tipis.
- Siapkan 2 sdm , saos tiram.
- Siapkan 1 sdm , saos tomat.
- Siapkan 1 batang , daun bawang, iris serong.
- Siapkan 200 ml , air.
- Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya , garam, gula pasir dan bubuk kaldu jamur.
- Siapkan , Bumbu Iris :.
- Siapkan 3 siung , bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 1/2 buah , bawang bombai, iris memanjang.
- Siapkan 2 buah , cabe merah besar, iris serong.
Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Capcay kuah sudah merambah ke seluruh penjuru dunia karena memang di sebarkan oleh etnis Kita ketahui sendiri pegaruh etnis China sangat besar.
Langkah-langkah pembuatan Capcay Kuah
- Tumis bumbu iris hingga harum dan matang, masukan bakso sapi aduk rata..
- Masukan telur kocok, aduk cepat masukan wortel dan air masak hingga wortel ½ matang..
- Masukan kembang kol lalu buncis bumbui dengan garam, saos tiram, saos tomat, merica bubuk, gula pasir dan bubuk kaldu jamur. Masak sampai semua sayuran matang, sebelum diangkat masukan irisan daun bawang jangan lupa koreksi rasa. Angkat dan siap disajikan..
Walaupun di dalam resep capcay kuah sudah. Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Pedas Spesial Komplit Asli Enak. Siapa sangka masakan sayur capcay rebus berkuah asal china (chinese food) cina justru sangat populer di negara Indonesia. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Cocok bagi penggemar sayuran atau vegetarian, dan sangat pas disantap pada malam hari.