Resep: Sempurna Gulai Telur Tahu Buncis

Gulai Telur Tahu Buncis.

Kamu dapat memasak Gulai Telur Tahu Buncis menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Gulai Telur Tahu Buncis

1. Siapkan 3 Siung , bawang putih, haluskan.
2. Siapkan 5 siung , bawang merah, haluskan.
3. Siapkan 10 biji , rawit.
4. Siapkan 1 SDM , cabe giling merah.
5. Siapkan 1 ruas , jahe, haluskan.
6. Siapkan 1 ruas , kunyit, haluskan.
7. Siapkan 1 btng , serai digeprek.
8. Siapkan 1 btng , daun kunyit simpulkan.
9. Siapkan 5 lembar , daun jeruk.
10. Siapkan 3 lembar , daun salam.
11. Siapkan 1 keping , asam kandis.
12. Siapkan secukupnya , Garam.
13. Siapkan 1/2 kg , santan.
14. Siapkan secukupnya , Air.
15. Siapkan 1/4 , buncis.
16. Siapkan secukupnya , Tahu.
17. Siapkan 10 butir , telur direbus.

Cara pembuatan Gulai Telur Tahu Buncis

1. Haluskan bumbu halus, salin kekuali.
2. Iris serong buncis..
3. Tahu potong segitiga empat.
4. Masukkan telur rebus dan dedaunan kedalam kuali yg sudah ada bumbunya..
5. Masukkan santan dan garam secukupnya, aduk serta hidup kan api..
6. Setelah kuah gulai mendidih, masukkan buncis yang sudah diiris. Aduk terus ya Bun, supaya nggak pecah santan. Setelah buncis setengah matang, masukkan potongan tahu. Aduk2 terus Masak sampai matang dan sajikan..