Capcay Seafood Kuah.
Kamu dapat harus Capcay Seafood Kuah menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Capcay Seafood Kuah
- Siapkan , Udang.
- Siapkan , Bakso ikan.
- Siapkan , Kembang kol.
- Siapkan , Brokoli.
- Siapkan , Wortel.
- Siapkan , Pokcoy.
- Siapkan 2 , bawang merah.
- Siapkan 2 , bawang putih.
- Siapkan 3 , cabai rawit merah.
- Siapkan , Bumbu :.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , gula.
- Siapkan 1 sdt , kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 , lada.
- Siapkan 1 sdt , saus tiram.
- Siapkan 1 sdt , minyak wijen.
- Siapkan 1/2 sdt , minyak ikan.
Cara pembuatan Capcay Seafood Kuah
- Cuci bersih semua bahan, iris sesuai selera. Cincang kasar bawang merah & putih. Lalu rebus sayuran (brokoli, kembang kol & wortel) sampai agak empuk..
- Siapkan minyak, tumis bawang lalu cabai. Masukkan udang & bakso, goreng sampai berubah warna..
- Masukkan sayuran lainnya, tambahkan air secukupnya untuk kuah. Bumbui dengan semua bumbu. Lalu tunggu sampai mendidih..
- Koreksi rasa, jika sudah pas, siap disajikan. :).