Resep: Lezat Capcay kuah Udang Bakso

Capcay kuah Udang Bakso. Cara membuat capcay kuah • Potong potong bakso • Potng serong worel, sawi hijau,brokoli • Haluskan bawang putih & cabe • Iris bawang bombay & cabe merah • Tumis bawang bombay, bumbu halus& cabe • Lalu masukan udang dan bakso,tumis hingga setengah matang • Masukan sawi hijau. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari aneka sayuran.

Capcay Kuah pun siap dihidangkan untuk menghangatkan tubuh di musim yang dingin ini. Capcay udang tumis pun siap disajikan. Lebih nikmat jika disajikan dengan kerupuk udang. Kamu dapat memasak Capcay kuah Udang Bakso menggunakan 10 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Capcay kuah Udang Bakso

1. Siapkan 200 gram , udang kupas.
2. Siapkan 5 butir , bakso sapi ukuran sedang.
3. Siapkan 2 , wortel mini.
4. Siapkan 7 batang , buncis.
5. Siapkan 5 lembar , daun kol.
6. Siapkan 5 siung , bawang putih.
7. Siapkan 200 ml , air.
8. Siapkan 1 sdt , garam.
9. Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
10. Siapkan 1 sdt , kaldu bubuk homemade.

Lalu tambahkan saus tiram, merica, garam dan daun bawang. Capcay Bakso Sederhana pun siap disajikan. Lihat juga resep Capcay goreng udang bakso enak lainnya! Cara Membuat Capcay Kuah: Cuci bersih semua sayuran kemudian iris sesuai dengan selera Anda.

Langkah-langkah pembuatan Capcay kuah Udang Bakso

1. Cuci bersih semua bajan. Iris daun kol kira kira lebar 1 cm. sisihkan.
2. Potong udah menjadi 2 bagian untuk yang ukuran besar,yang kecil tidak perlu dipotong. Iris bakso dan wortel tipis. Potong buncis kira kira sepanjang korek api. Satukan bahan dalam 1 wadah.
3. Cincang halus bawang putih. Lebih bagus bila dihaluskan ya... panaskan minyak, tumis bawang putih hingga berubah warna. Segera masukkan bahan yang sudah dipotong potong kecuali daun kol..
4. Aduk rata hingga udang berubah warna. Masukkan air dan daun kol. Aduk. tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata dan biarkan air mendidih dan sedikit menyusut. Tes rasa. Angkat. Sajikan.

Masukkan sayuran, tunggu hingga empuk atau matang. Tips Agar Seafood Tidak Berbau Amis: Cuci bersih udang, ebi, cumi. Capcai tumis udang lebih nikmat saat di santap dalam keadaan hangat. Masak hingga keadaan kuah menjadi kental. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia.