Gulai Telur Tanpa Drama.
Kamu dapat memasak Gulai Telur Tanpa Drama menggunakan 12 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Gulai Telur Tanpa Drama
- Siapkan 4 butir , telur.
- Siapkan 1 , terong.
- Siapkan 2 , kentang.
- Siapkan 2 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 , cabe.
- Siapkan , Bubuk kunyit.
- Siapkan , Bubuk cabe.
- Siapkan , Santan cair.
- Siapkan 1/2 blok , kaldu.
- Siapkan , Minyak goreng.
- Siapkan , Garam.
Langkah-langkah pembuatan Gulai Telur Tanpa Drama
- Siapkan bahan-bahan dulu agar tidak ada yang kelupaan saat sudah mulai masak.
- Rebus telur bulat lalu kupas.
- Goreng telur sampai bertekstur lalu pisahkan.
- Cincang bawang putih bawang merah cabe kecil-kecil. Potong dadu kentang dan terong..
- Tumis bawang putih bawang merah dan cabe, tunggu sampai harum.
- Masukkan kentang, aduk sebentar lalu tambahkan kira-kira 400 ml air..
- Tambahkan bubuk kunyit, bubuk cabe, blok kaldu, garam, gula secukupnya. Aduk lalu koreksi rasa..
- Jika kentang sudah setengah matang, tambahkan santan..
- Masukkan terong dan telur tunggu hingga terong empuk. Koreksi rasa..
- Masakan istimewa mengguggah rasa telah siap dihidangkan..