Capcay Sayur Kuah. Lihat juga resep Capcay sayur enak lainnya! Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah sekali Selain mudah dalam langkah-langkah cara membuat resep masakan capcay kuah ini, ternyata juga. Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Pedas Spesial Komplit Asli Enak.
Tambahkan sayur lalu masak lagi hingga sayur matang. Capcay Kuah Merah pun siap disajikan selagi hangat. Perlu diketahui bahwa capcay kuah ini tidak sama seperti saat anda membuat masakan sayur nangka, karena kuah capcay sangat sedikit sekali. Kamu dapat memasak Capcay Sayur Kuah menggunakan 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Capcay Sayur Kuah
- Siapkan 5 buah , Bakso Ayam.
- Siapkan 4 , Wortel Impor/Brastagi.
- Siapkan 1 Ons , Buncis.
- Siapkan 1/4 kg , Brokoli.
- Siapkan 1/3 , Bawang Bombay.
- Siapkan 5 Siung , Bawang Putih (Tumbuk Halus).
- Siapkan Secukupnya , Lada.
- Siapkan Secukupnya , Saos Tiram.
- Siapkan , Garam dan Kaldu Jamur (Totole).
- Siapkan 1/2 Buah , Tomat.
- Siapkan Secukupnya , Daun Bawang.
Cara bikin capcay kering cukup mudah dan cepat. Capcay adalah salah satu variasi masakan yang sederhana dan mudah dibuat. Walau begitu paduan ragam sayur dalam menu ini membuat rasanya selalu istimewa. Resep cap-cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat.
Cara pembuatan Capcay Sayur Kuah
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.
- Masukkan bakso ayam, tumis hingga setengah layu.
- Masukkan wortel dan brokoli, tumis hingga setengah layu.
- Masukkan brokoli, tumis sebentar.
- Tambahkan air 400ml.
- Biarkan mendidih kemudian tambahkan lada, saus tiram, kaldu jamur, dan garam.
- Tambahkan tomat dan daun bawang hingga mendidih. Perhatikan waktu hingga siap disajikan.
Sedangkan capcay nyemek atau capcay kuah kental adalah capcay goreng yang diberi sedikit air Di sana capcay sayur merupakan salah satu menu andalan yang seringkali disajikan bersama Cumi. Resep Capcay Kuah enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Kuah kental tersebut dihasilkan dari penambahan tepung dan aneka bumbu saus capcay.