Resep: Lezat Capcay Kuah Sederhana

Capcay Kuah Sederhana.

Kamu dapat harus Capcay Kuah Sederhana menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Capcay Kuah Sederhana

1. Siapkan 1 Bungkus , Bakso / 10 Buah (Potong Sesuai Selera).
2. Siapkan 3 Buah , Telur.
3. Siapkan 3 Buah , Wortel (Iris Serong Sesuai Selera).
4. Siapkan 1 Ikat , Sawi Hijau (Potong Sesuai Selera).
5. Siapkan 1 Ikat , Sawi Putih (Potong Sesuai Selera).
6. Siapkan , Brokoli Secukupnya / Sesuai Selera (Potong Sesuai Selera).
7. Siapkan 1 , Cabe Keriting / Secukupnya (Iris Serong Sesuai Selera).
8. Siapkan 5 , Cabe Rawit / Sesuai Selera (Iris Serong Sesuai Selera).
9. Siapkan 3 Buah , Bawang Putih (Cincang Kasar).
10. Siapkan 1 Buah , Bawang Bombay Ukuran Sedang (Cincang Kasar).
11. Siapkan 1/4 sdt , Merica.
12. Siapkan 1/4 sdt , Garam.
13. Siapkan 1 Sachet , Saos Tiram.
14. Siapkan 1-2 Sdm , Saos Tomat / Saos Sambal.
15. Siapkan 1 Sdm , Tepung Maizena (Larutkan).
16. Siapkan 500 Ml , Air.
17. Siapkan , Minyak Goreng (Untuk Menumis).

Cara pembuatan Capcay Kuah Sederhana

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan, Masukkan irisan Bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga tercium bau harum.
2. Setelah tercium aroma harum dari tumisan bawang, masukkan Telur dan aduk hingga telur hancur..
3. Setelah hancur masukkan potongan wortel dan bakso. Aduk hingga tercampur. Tunggu sebentar..
4. Lalu masukkan sawi hijau, sawi putih, dan brokoli. Aduk hingga tercampur. Tunggu sebentar. Lalu tuangkan 500ml air dan aduk sebentar..
5. Masukkan irisan cabe keriting dan cabe rawit. Aduk dan masukkan merica, garam, saos sambal, dan saos tiram. Aduk hingga benar-benar tercampur..
6. Terakhir masukkan larutan tepung maizena aduk dan tes rasa. Lalu hidangkan!.