26. Capcay Kuah 💚.
Kamu dapat memasak 26. Capcay Kuah 💚 menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan 26. Capcay Kuah 💚
- Siapkan 1/2 buah , wortel, iris tipis.
- Siapkan 2 buah , jagung muda, iris tipis.
- Siapkan 4 buah , buncis, iris serong.
- Siapkan potong kecil , Jamur kuping secukupnya,.
- Siapkan 3 helai , kubis, potong kecil.
- Siapkan 1/2 buah , bawang bombay, iris tipis.
- Siapkan 2 siung , bawang putih, geprek.
- Siapkan 7 buah , bakso, iris tipis.
- Siapkan 100 gr , udang kupas.
- Siapkan 2 sdm , saus tiram.
- Siapkan 1/2 sdm , saus tomat.
- Siapkan 1/2 sdm , kecap asin.
- Siapkan secukupnya , Gula pasir.
- Siapkan secukupnya , Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan 1 sdm , Maizena, larutkan dengan sedikit air.
- Siapkan secukupnya , Air.
Langkah-langkah pembuatan 26. Capcay Kuah 💚
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan wortel dan jagung muda, buncis, aduk rata..
- Masukkan udang, bakso, jamur, tambahkan air secukupnya, beri gula, garam, lada, saus tiram, kecap, saus tomat.
- Terakhir tambahkan kubis, koreksi rasa. Masak sampai semua sayur matang. Lalu tuang larutan maizena. Masak sampai mengental. Matikan api..
- Capcay kuah siap disajikan dengan nasi hangat 😊.