Bagaimana cara Persiapan Sempurna Capcay Kuah

Capcay Kuah. Setelah minyak panas kemudian masukkan bawang bombai cincang dan bawang. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.

Resep capcay merupakan salah satu masakan. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Kamu dapat harus Capcay Kuah menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Capcay Kuah

1. Siapkan , Bahan.
2. Siapkan 1/4 kg , ayam bagian paha (potong dadu kecil).
3. Siapkan 1/4 kg , udang basah (potong jadi 2).
4. Siapkan 2 , wortel uk. Besar (belah jadi 4,lalu hiris agak tipis).
5. Siapkan 6 lembar , sawi putih (di potong uk. 2cm).
6. Siapkan 2 tongkol , jagung manis (di pipil).
7. Siapkan 1 sdt , tepung meizena (larutkan di air).
8. Siapkan , Bumbu.
9. Siapkan 2 siung , bawang putih (hiris tipis2).
10. Siapkan 3 siung , bawang merah (hiris tipis2).
11. Siapkan 2 buah , tomat dihiris hiris.
12. Siapkan 1 bks , saori Saos tiram.
13. Siapkan 2 sdm , kecap manis.
14. Siapkan 1 1/2 sdt , kaldu jamur (sesuai selera).
15. Siapkan 1/2 sdt , garam (sesuai selera).
16. Siapkan 1/2 sdt , gula pasir (Sesuai selera).
17. Siapkan Secukupnya , minyak goreng untuk menumis.

Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Capcay kuah sudah merambah ke seluruh penjuru dunia karena memang di sebarkan oleh etnis Kita ketahui sendiri pegaruh etnis China sangat besar.

Cara pembuatan Capcay Kuah

1. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
2. Masukan ayam dan udang, masukan semua bumbu kecuali tepung maizena. tumis sampai setengah matang.
3. Masukan wortel, diaduk campur bersama ayam dan udang, kasih sedikit air. Lalu tutup wajan sampai mendidih.
4. Kemudian masukan sawi putih, diaduk rata. Lalu tutup lagi sampai 15 menit atau sampai mendidih dan keliatan sudah masak.
5. Tuangkan tepung meizena yang sudah di larutkan dengan 150ml air. Diaduk sampai kuah mengental dan koreksi rasa..
6. Matikan kompor dan selesai~😘 ini saya makan pakai nasi hangat+chiken katsu. Untuk resep chiken katsunya menyusul ya😍.

Walaupun di dalam resep capcay kuah sudah. Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Pedas Spesial Komplit Asli Enak. Siapa sangka masakan sayur capcay rebus berkuah asal china (chinese food) cina justru sangat populer di negara Indonesia. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Cocok bagi penggemar sayuran atau vegetarian, dan sangat pas disantap pada malam hari.