Resep: Lezat Gulai Manih Telur Kentang

Gulai Manih Telur Kentang.

Kamu dapat memasak Gulai Manih Telur Kentang menggunakan 8 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Gulai Manih Telur Kentang

1. Siapkan 3 butir , telur.
2. Siapkan 4 buah , kentang ukuran kecil.
3. Siapkan 3 buah , bawang merah,iris.
4. Siapkan 2 buah , bawang putih,iris.
5. Siapkan 1 ruas , jahe, geprek.
6. Siapkan 1 lembar , daun salam.
7. Siapkan 500 ml , santan.
8. Siapkan 5 buah , cabe merah keriting/rawit,iris.

Cara pembuatan Gulai Manih Telur Kentang

1. Tumis duo bawang, jahe dan daun salam sampai harum. Masukkan kentang, amsak sebentar.
2. Masukkan santan, beri garam. Masak sampai mendidih, sambil diaduk supaya santan tidak pecah.
3. Masukkan telur (ceplokan) satu persatu. Masak sampai telur setengah matang. Sambil diaduk perlahan, masak sampai kentang empuk. Terakhir masukkan irisan cabe. Test rasa, angkat dan sajikan.