Capcay Kuah. Setelah minyak panas kemudian masukkan bawang bombai cincang dan bawang. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
Resep capcay merupakan salah satu masakan. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Kamu dapat harus Capcay Kuah menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Capcay Kuah
- Siapkan 1 ikat , sawi.
- Siapkan 1 buah , worte.
- Siapkan 1 ikat , kacang panjang.
- Siapkan 4 buah , baby corn.
- Siapkan 1/4 , kol.
- Siapkan , Udang yg sudah dikupas dan dicuci bersih.
- Siapkan , Bakso yg sudah d potong-potong.
- Siapkan 3 siung , bawang merah iris tipis.
- Siapkan 3 siung , bawang putih cincang halus.
- Siapkan 7 batang , cabai rawit iris.
- Siapkan 1/4 , bawang bombay iris tipis.
- Siapkan 1 buah , cabe merah besar iris tipis menyerong.
- Siapkan 1 buah , tomat iris memanjang.
- Siapkan , Kaldu bubuk.
- Siapkan , Merica.
- Siapkan , Saos tiram.
- Siapkan 2 sdm , Maizena.
- Siapkan , Minyak untuk menumis.
- Siapkan secukupnya , Air.
Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Capcay kuah sudah merambah ke seluruh penjuru dunia karena memang di sebarkan oleh etnis Kita ketahui sendiri pegaruh etnis China sangat besar.
Langkah-langkah pembuatan Capcay Kuah
- Potong sayuran dan cuci bersih, sisihkan..
- Panaskan minyak makan, tumis bawang merah, masukan bawang putih dan bawang bombay. Sudah harum, masukan cabai rawit dan udang, tumis sampai udang berubah warna. Kemudian masukan air dan bakso. Biarkan sampai mendidih..
- Masukan sayur, beri kaldu bubuk, merica, saos tiram dan tepung maizena (untuk memberi tekstur sedikit kental). Tes rasa..
- Terakhir masukan tomat dan potongan cabai besar. Masak sebentar, matikan api. Siap disajikan😊.
Walaupun di dalam resep capcay kuah sudah. Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Pedas Spesial Komplit Asli Enak. Siapa sangka masakan sayur capcay rebus berkuah asal china (chinese food) cina justru sangat populer di negara Indonesia. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Cocok bagi penggemar sayuran atau vegetarian, dan sangat pas disantap pada malam hari.