Capcay kuah. Setelah minyak panas kemudian masukkan bawang bombai cincang dan bawang. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
Resep capcay merupakan salah satu masakan. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Kamu dapat memasak Capcay kuah menggunakan 24 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Capcay kuah
- Siapkan Secukupnya , ayam fillet.
- Siapkan 1 , butur telur.
- Siapkan 3 buah , wortel.
- Siapkan 3 buah , jagung muda.
- Siapkan 1/2 , buket kembang kol.
- Siapkan 1 ikat , sawi hijau.
- Siapkan Secukupnya , kol.
- Siapkan 2 tangkai , daun bawang.
- Siapkan 5 butir , bakso.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 5 buah , cabai kruting.
- Siapkan 5 buah , cabai rawit.
- Siapkan 3 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 1/4 , bawang bombai (iris).
- Siapkan , Bumbu pelengkap.
- Siapkan 1,5 sdm , saus sambal.
- Siapkan 1,5 sdm , saus tomat.
- Siapkan 1 sdm , saus tiram.
- Siapkan 1 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1 sdt , lada bubuk.
- Siapkan 1 sacet , royco.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , gula pasir.
Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Capcay kuah sudah merambah ke seluruh penjuru dunia karena memang di sebarkan oleh etnis Kita ketahui sendiri pegaruh etnis China sangat besar.
Langkah-langkah pembuatan Capcay kuah
- Siapkan semua bahan, haluskan bumbu.
- Tumis bumbu hingga matang dan harum kemudian masukan ayamnya aduk rata lalu masukan air dan biarkan sampai ayam matang.
- Setelah ayam matang masukan wortel, jagung muda dan bakso tunggu sampai mendidih kemudian masukan semua sayur dan masukan smua bumbu pelengkap.
- Tunggu sayur matang dan koreksi rasa jika di rasa sudah pas pindahkan capcay ke wadah dan siap di hidangkan.
Walaupun di dalam resep capcay kuah sudah. Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Pedas Spesial Komplit Asli Enak. Siapa sangka masakan sayur capcay rebus berkuah asal china (chinese food) cina justru sangat populer di negara Indonesia. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Cocok bagi penggemar sayuran atau vegetarian, dan sangat pas disantap pada malam hari.