Capcay Kuah. Setelah minyak panas kemudian masukkan bawang bombai cincang dan bawang. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
Resep capcay merupakan salah satu masakan. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Kamu dapat harus Capcay Kuah menggunakan 17 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Capcay Kuah
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 siung , bawang bombay.
- Siapkan 1 sdt , gula.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , kaldu bubuk.
- Siapkan 1 liter , air.
- Siapkan 3 buah , wortel ukuran sedang.
- Siapkan 1 ikat , sawi hijau.
- Siapkan 1 , sawi putih ukuran sedang.
- Siapkan 5 , bakso.
- Siapkan 4 , sosis.
- Siapkan 3 butir , telur.
- Siapkan 250 gram , ayam.
- Siapkan , Larutan maizena.
- Siapkan 3 sdm , maizena.
- Siapkan 3 sdm , air.
Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Capcay kuah sudah merambah ke seluruh penjuru dunia karena memang di sebarkan oleh etnis Kita ketahui sendiri pegaruh etnis China sangat besar.
Cara pembuatan Capcay Kuah
- Cincang halus bawang putih, cincang kasar bawang bombay. Tumis bawang putih dan bawang bombay, tumis sampai harum. Tambahkan garam gula lada..
- Telur digoreng orak arik, sosis dipotong-potong kecil-kecil, bakso bagi menjadi 4..
- Rebus ayam sampai matang, tambahkan seujung sdt lada dan garam. Setelah matang suwir-suwir ayam..
- Setelah bawang bombay harum masukkan ayam yang telah disuwir, bakso juga sosis, tambahkan air 1 liter..
- Masukkan sayuran wortel sawi hijau dan sawi putih juga telur orak-arik. Aduk rata dan tes rasa..
- Buat larutan maizena.
- Masukkan larutan maizena ke dalam capcay, aduk rata, tutup wajan, matikan api, tunggu beberapa menit sampai sayuran matang. Dan Siap disantap..
Walaupun di dalam resep capcay kuah sudah. Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Pedas Spesial Komplit Asli Enak. Siapa sangka masakan sayur capcay rebus berkuah asal china (chinese food) cina justru sangat populer di negara Indonesia. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Cocok bagi penggemar sayuran atau vegetarian, dan sangat pas disantap pada malam hari.