Capcay Kuah. Setelah minyak panas kemudian masukkan bawang bombai cincang dan bawang. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
Resep capcay merupakan salah satu masakan. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Kamu dapat memasak Capcay Kuah menggunakan 19 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Capcay Kuah
- Siapkan , Bahan Sayuran.
- Siapkan 5 Kuntum , Brokoli (Belah 2).
- Siapkan 5 Kuntum , Kembang Kol (Belah 2).
- Siapkan 3 Batang , Sawi Manis (Rajang Kasar).
- Siapkan 2 Batang , Sawi Putih (Rajang Kasar).
- Siapkan 2 Buah , Jagung Muda (Puntren) Potong serong.
- Siapkan 1 Buah , Wortel (Potong Serong).
- Siapkan 2 Buah , Jamur Kancing (Belah 4).
- Siapkan 4 Buah , Bakso Sapi (Iris).
- Siapkan 50 ML , Air.
- Siapkan , Bumbu.
- Siapkan 3 Siung , Bawang Putih (Cincang.
- Siapkan 1/2 Buah , Bawang Bombay (Iris).
- Siapkan , Bahan Saus.
- Siapkan 2 Sdm , Saus Tiram.
- Siapkan 1 Sdm , Minyak Wijen.
- Siapkan 1/2 Sdt , Lada.
- Siapkan 1/2 Sdt , Garam.
- Siapkan Sejumput , gula pasir.
Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Capcay kuah sudah merambah ke seluruh penjuru dunia karena memang di sebarkan oleh etnis Kita ketahui sendiri pegaruh etnis China sangat besar.
Langkah-langkah pembuatan Capcay Kuah
- Cuci bersih sayuran dan potong potong, kemudian rebus dalam air mendidih setengah matang atau kira kira 5 menitan kemudian tiriskan.
- Tumis bawang putih + bombay sampai harum, kemudian masukkan bakso + air dan bahan saus. Aduk rata.
- Masukkan sayuran, aduk dan masak hingga matang. Cek rasa, jika sdh oke matikan kompor angkat dan taruh dalam piring saji. Selesai.
Walaupun di dalam resep capcay kuah sudah. Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Pedas Spesial Komplit Asli Enak. Siapa sangka masakan sayur capcay rebus berkuah asal china (chinese food) cina justru sangat populer di negara Indonesia. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Cocok bagi penggemar sayuran atau vegetarian, dan sangat pas disantap pada malam hari.