Capcay kuah maizena. Capcay kuah tanpa meizena. kubis aduk-aduk, lalu masukkan potongan daun bawang dan juga kekian kampung - Koreksi rasanya, terakhir kentalkan dengan larutan maizena - Siap disajikan. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan.
Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering sebenarnya Cicipi dahulu cita rasanya, kemudian masukkan tepung maizena yang sebelumnya telah dilarutkan dengan sedikit air. Cap cay kuah seafood yang enak dan mudah ini Untuk membuat cap cay tidak perlu memakan waktu yang lama , bahkan lebih sangat mudah dan cepat apabila disajikan di pagi atau siang hari sebagai. Jeroan menjadi makanan favorit yang disukai oleh banyak orang. Kamu dapat harus Capcay kuah maizena menggunakan 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Capcay kuah maizena
- Siapkan 250 gr , sawi putih, potong.
- Siapkan 1 ikat , sawi Pokcoy, potong.
- Siapkan 100 gr , brokoli, potong dan rendam ke dalam air garam.
- Siapkan 1 buah , wortel, potong.
- Siapkan 100 gr , baby jagung, potong.
- Siapkan 5 buah , sosis, iris serong.
- Siapkan 50 gr , udang buang kepala dan ekor.
- Siapkan 5 buah , cabe merah, iris.
- Siapkan 1 buah , tomat, potong.
- Siapkan 1 sdm , maizena dicampur dg air setengah gelas belimbing.
- Siapkan secukupnya , Saos tiram, kaldu sapi, lada bubuk, gula, garam.
- Siapkan , Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari , jahe.
Oh ya untuk pengental kuah kita gunakan tepung sagu atau maizena jika tidak mau kental cukup gunakan telu/telor saja. Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia. Pengolahannya yang beragam dan juga komponen di dalam capcay merupakan ciri khas yang hanya. Intip di sini resep capcay kuah yang menggugah selera.
Cara pembuatan Capcay kuah maizena
- Cuci bersih bahan2 capcay, dan letakkan ke dalam wadah bersih.
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus sampai wangi..
- Masukkan udang, sosis, potongan wortel, dan brokoli ke dalam tumisan bumbu, aduk hingga udang dan sosis masak, serta sayurannya empuk, kemudian tuang air secukupnya.
- Jika air sudah mendidih, masukkan cabe merah, sawi putih, pokcoy, tomat, dan baby jagung. Beri saos tiram, gula, garam, lada bubuk. Tes rasa. Aduk kembali sampai semuanya matang.
- Terakhir tuang larutan maizena, sambil di aduk hingga kuah mengental..
- Sajikan capcay kuah maizena dengan penuh cinta 🥰.
Capcay adalah hidangan Chinese food yang paling populer dan termasuk ke dalam masakan rumah yang ngangenin. Resep capcay kampung favorit masakan rumahan yang mudah dan enak. Kalau iya, kamu tahu nggak gimana resep capcay yang enak dan pastinya cita rasa Chinesenya masih kental? Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Cocok bagi penggemar sayuran atau vegetarian, dan sangat pas disantap pada malam hari.