Capcay Kuah. Setelah minyak panas kemudian masukkan bawang bombai cincang dan bawang. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
Resep capcay merupakan salah satu masakan. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Kamu dapat memasak Capcay Kuah menggunakan 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Capcay Kuah
- Siapkan 1 , wortel aga besar.
- Siapkan , pecay (sawi putih).
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 10 , bakso sapi (uk kecil).
- Siapkan , minyak sayur.
- Siapkan 4 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 , cabe rawit.
- Siapkan 1/2 sdt , ketumbar bubuk.
- Siapkan , daun bawang.
- Siapkan 1/2 , tomat.
- Siapkan 2 sdm , saus sambal.
- Siapkan 150 ml , air.
- Siapkan , merica.
- Siapkan , garam.
- Siapkan , penyedap.
- Siapkan , gula.
Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Capcay kuah sudah merambah ke seluruh penjuru dunia karena memang di sebarkan oleh etnis Kita ketahui sendiri pegaruh etnis China sangat besar.
Cara pembuatan Capcay Kuah
- Potong-potong semua bahan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih setelah harum sisihkan ke pinggir lalu orak arik telur..
- Setelah telur matang masukan bakso dan wortel, tambahkan saus sambal tumis sebentar lalu beri air. masukan ketumbar,merica,gula dan garam secukupnya..
- Setelah airnya mendidih koreksi rasa (biar nanti gak bumbu bumbuin lg). masukan sawi putih,tomat dan daun bawang..
- Aduk sampai sawi terlihat aga layu dan capcay berkuah (gak usah lama-lama) matikan kompor dan capcay kuah siap di hidangkan. Selamat mencoba.
Walaupun di dalam resep capcay kuah sudah. Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Pedas Spesial Komplit Asli Enak. Siapa sangka masakan sayur capcay rebus berkuah asal china (chinese food) cina justru sangat populer di negara Indonesia. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Cocok bagi penggemar sayuran atau vegetarian, dan sangat pas disantap pada malam hari.