Capcay Kuah. Setelah minyak panas kemudian masukkan bawang bombai cincang dan bawang. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
Resep capcay merupakan salah satu masakan. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Kamu dapat harus Capcay Kuah menggunakan 15 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Capcay Kuah
- Siapkan 4 siung , bawang putih (geprek cincang kasar).
- Siapkan 3 buah , wortel.
- Siapkan 1 buah , sawi putih (kecil).
- Siapkan 1 buah , bunga kol.
- Siapkan 1 ikat , daun bawang.
- Siapkan Secukupnya , bawang goreng.
- Siapkan secukupnya , Air.
- Siapkan 1 sdt , larutan tepung maizena.
- Siapkan 3 buah , sosis.
- Siapkan , Bumbu.
- Siapkan 1 sdt , gula.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan 1/4 sdt , lada.
- Siapkan 1/4 sdt , kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdt , saos tiram.
Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Capcay kuah sudah merambah ke seluruh penjuru dunia karena memang di sebarkan oleh etnis Kita ketahui sendiri pegaruh etnis China sangat besar.
Cara pembuatan Capcay Kuah
- Cuci bersih bahan potong sesuai selera.
- Tumis bawang putih yg sudah dicincang sampai harum. Kemudian masukkan sosis..
- Masukkan wortel, bunga kol orak arik sebentar, kemudian tambahkan air. Masak hingga empuk.
- Setelah wortel dan bunga kol matang, masukkan sawi putih dan daun bawang. Masak kembali.
- Tambahkan gula, garam, saos tiram, kaldu, lada. Cek rasa.
- Tambahkan larutan maizena. Atur kekentalannya.
- Jika sudah matang, sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya.
Walaupun di dalam resep capcay kuah sudah. Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Pedas Spesial Komplit Asli Enak. Siapa sangka masakan sayur capcay rebus berkuah asal china (chinese food) cina justru sangat populer di negara Indonesia. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Cocok bagi penggemar sayuran atau vegetarian, dan sangat pas disantap pada malam hari.