Resep: makanan enak Capcay kuah

Capcay kuah. Setelah minyak panas kemudian masukkan bawang bombai cincang dan bawang. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.

Resep capcay merupakan salah satu masakan. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu. Capcay Kuah ini merupakan pilihan yang tepat ketika Bunda tidak mempunyai banyak waktu luang untuk memasak tetapi ingin memberikan masakan yang praktis, lezat tetapi tetap sehat untuk keluarga. Kamu dapat memasak Capcay kuah menggunakan 13 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Capcay kuah

1. Siapkan 2 buah , wortel kecil.
2. Siapkan Secukupnya , kol (ak sisa stgah dr 1kol kecil).
3. Siapkan 1 bonggol , brokoli kecil.
4. Siapkan Secukupnya , jagung pipil (sisaan perkedel jagung).
5. Siapkan 4 buah , bakso kecil (potong 2).
6. Siapkan Secukupnya , daging ayam (dari sisa 1 paha diambil dagingnya aja).
7. Siapkan 2 buah , chikuwa diiris tipis (boleh skip atau ganti).
8. Siapkan 2 , bawang merah.
9. Siapkan 2 , bawang putih.
10. Siapkan 300 ml , air / secukupnya.
11. Siapkan 1/2 sdm , garam.
12. Siapkan 1/2 sdm , kaldu bubuk.
13. Siapkan Secukupnya , lada bubuk.

Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Capcay kuah sudah merambah ke seluruh penjuru dunia karena memang di sebarkan oleh etnis Kita ketahui sendiri pegaruh etnis China sangat besar.

Cara pembuatan Capcay kuah

1. Bersihkan semua sayur lalu dipotong²,untuk brokoli rendam di air hangat yg ditambahkan garam.
2. Tumis duo bawang yg sudah dicincang.
3. Masukkan bakso,chikuwa dan daging ayam,lalu tambahkan air..
4. Masukkan wortel dan jagung,tunggu sebentar sampai wortel tdk terlalu keras.
5. Tambahkan garam,lada dan kaldu,boleh pakai saus tiram (ini krn ku ga ada stok).
6. Masukkan kol dan terakhir brokoli,agar tetap segar tdk lembek dan warna nya cantik.
7. Tunggu sampai dirasa kematangan sudah cukup,sambil koreksi rasa.
8. Siap disajikan.

Walaupun di dalam resep capcay kuah sudah. Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Pedas Spesial Komplit Asli Enak. Siapa sangka masakan sayur capcay rebus berkuah asal china (chinese food) cina justru sangat populer di negara Indonesia. Nah demikian resep memasak Capcay kuah kental sedap dan enak. Cocok bagi penggemar sayuran atau vegetarian, dan sangat pas disantap pada malam hari.